2，但這個時間不固定，和榛子仁的大小、溫度有壹定關系。如果榛子仁又大又大，時間會相應延長。
3.為了縮短榛子仁的油炸時間，很多人會用水浸泡。其實這樣會導致榛子水分含量更高，不容易炸，即使炸了味道也會差很多。