沒做過牛肉火鍋，今天去菜市場買牛肉，人家幫我切成了片.....結果被罵了 要成塊的 下面我該怎麽做才能將這

就做壹個福建的菜，涮沙茶牛肉火鍋。幫妳切成片的話，應該幫妳腌過了，要是沒腌的話，也不要緊，回來放點生粉、花生油拌壹下。做鍋底的話，去買壹個牛頭牌的沙茶醬，配點葉菜，有牛肉丸的話，也可以加點，自已想吃什麽就加什麽，但不要放魚腥類。