東阿阿膠的桃花姬阿膠糕裏面含有多少的阿膠成份？

我是上海東阿阿膠專賣店的 壹般我們自己做阿膠糕比例是 1斤阿膠 1斤核桃 1斤芝麻 1斤黃酒 半斤冰糖 熬好後阿膠成分百分之25左右的含量。公司做的桃花姬也基本是這個比例。最好還是自己做的好。不會做、我教您