屏山臘肉面怎麽做紅燒臘肉面

1、臘肉50g、鹽10g、手搟面10g、香菇10g、黑木耳10g、西紅柿1g、香菜1g。

2.洋蔥切絲，香菜切段，加香醋，點香油備用。五花肉切片備用。

3.炒鍋放油，油熱時放入少許花椒，炒香，放入姜末和五花肉。

4.燒水煮面。把鹵籽倒在面條上。