主要材料:五花肉2塊,胡蘿蔔1個,彩椒半個,雞蛋2個,大米2量杯,鹽少量。
1、胡蘿蔔彩椒切粒平鋪在洗好的米上,再把焯過水的豬肉放在上面,放正常量的水。
2、按下電飯鍋煮飯功能。
3、把肉挑出來,打兩個生雞蛋進去,把蛋攪拌全部和米飯包在壹起。
4、把肉攤涼了之後用手撕成小塊,再和米飯攪拌均勻就可以了。
5、成品圖。