對了，有哪些可以食用的新鮮牛肝菌？

具體的食用鮮牛肝菌沒有專門研究過，我平時吃的都是在家裏大潤發買的。又黑又大，看起來很胖。平時主要是做飯和燉肉。吃起來很滑，還有點脆，和其他蘑菇完全不壹樣。對了，味道有點像牛肝。難怪叫牛肝菌。我之所以喜歡買新鮮的牛肝菌，是大潤發賣貨的大姐給我種的草，說吃了可以提高免疫力，抗癌，抗病毒，而且含有多種營養元素。說多了沒記住。