材料:海蜇皮200g，白菜適量，香菜適量，白醋2勺，糖適量，辣椒油1勺，醬油1勺，鹽少許，香油幾滴。
步驟:
1，大白菜，刺皮準備好了。
2.將卷心菜切片，切細絲。
3、調好碗汁。將配料表中的調料加入碗中，攪拌均勻。
4.將白菜絲、去皮、香菜放入碗中，倒入碗汁拌勻。