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芋頭是什麽湯底?

芋頭可以用牛奶做湯底,如下:

準備材料:紅薯、紫薯、白糖、木薯澱粉、牛奶。

1.紅薯、紫薯切塊,蒸15分鐘。

2.將蒸熟的紫薯和紅薯壓成泥狀,加入適量白糖和木薯澱粉,混合均勻,揉成條狀,切成小塊。

第三,水燒開後,放入芋頭,煮5分鐘。撈起後立即放入冰水中。

第四,通過冰水後,撈起待用。

5.加入牛奶、西米等。根據自己的喜好。