市面上賣的嘴裏有針的小魚叫什麽？銀，像小泥鰍那麽大，是用來吃的。

扁頜針魚，俗稱:黑條紋、針束(束)魚、雙針魚、束魚。這種魚是白色的，骨頭呈翠綠色，魚骨堅硬，魚線中有壹排排橫刺，魚的腹部含有壹排排斜刺。烹調方法壹般用醋燉或炒，肉質緊實，嫩滑可口。