2.山楂去核,蘋果切成小塊,混合好的山楂和蘋果用高速攪拌機打碎。
3.在打好的山楂中加入少量的水,然後用小火煮沸。
4.煮沸時,不斷攪拌至粘稠。
5.將煮好的山楂醬抹平,放入烤盤,然後放入烤箱,100度烘烤。
6.烤好後取出烤箱,等待冷卻。
7.根據個人喜好,將烤好的山楂片切成任意大小和形狀。
1,看看時間。壹般需要5-10分鐘左右,時間根據魚的大小和肥瘦來控制。如果是整魚或者大塊的魚炸,時間比較長。
2.看殼的焦黃程度。炸好的魚,魚塊外部呈褐色不易碎,說明沒有做好,出鍋後可以再炸壹次,增加口感。