俗話說，常吃花生可以強身健體，這不是空穴來風。花生的熱量比肉高，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。
還含有豐富的維生素A B E等維生素，花生還含有大量的亞油酸，可將人體內的膽固醇分解成膽汁排出體外，有效降低各種心腦血管疾病的概率。
雖然花生很有營養，但並不是每個人都適合吃。
首先是消化不良的人，花生含有大量脂肪，腸炎，脾胃功能不好的人吃了很可能會加重。
其次，花生中含有促凝血物質，被摔傷的人食用花生後，可能導致血液淤滯，加重傷口腫痛。
此外，花生的高脂肪性會降低尿酸排泄，而痛風患者壹般都有高尿酸血癥，吃花生後會加重病情。
因此，痛風發作期間，即使是緩解期，也應禁止吃花生。總的來說，飲食要註意壹定的度，以健康為主。
花生可以說是壹種廉價的堅果，蛋白質含量在堅果中名列前茅，含油量也比較高，所以也被用來榨油。
花生雖好，但不建議以下人群食用:
1，過敏體質的人
花生是非常常見的過敏源。過敏體質的人，尤其是嬰兒，壹定要慎重食用。過敏的人壹旦輕微，就會有生命危險。
2.三歲以下的嬰兒
三歲以下的寶寶不建議吃花生的主要原因是安全，以免異物嗆到危及生命。如果寶寶沒有過敏反應，可以把花生做成泥狀或糊狀，不要整個給寶寶吃。
3.腸胃功能不好的人
花生含有大量的脂肪，會導致消化吸收緩慢，特別是對於腸胃功能還不完善的寶寶。如果大量使用，可能會導致消化不良。
4.痛風發作期的人
痛風發作期間，不建議吃花生，因為花生脂肪含量高，會降低尿酸排泄。
日常生活中我們可以直接吃花生，也可以煮著吃或者做成花生醬吃。我們不建議用很多油油炸花生，也不建議吃蜜餞或鹹花生。
花生雖然好，但是不要吃太多。每天壹小把大約20粒膠囊就足夠了。
作者簡介:丁懷蓮/艾毅營養主任/衡山學院首席講師/幼兒園保健醫生/國家二級營養師/大連營養師俱樂部講師/王興國老師特訓班壹期學員/擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養、健康等育兒指導。
花生是我們生活中常見的堅果，不僅味道鮮美，而且價格低廉。對某些人來說，花生是壹種美味的小吃，但對某些人來說，花生是壹種致命的毒藥！
有些人是絕對不能吃花生的。輕吃花生可能會引起不適，嚴重的會導致死亡。因為對於對花生敏感的人來說，花生是壹種潛在的致命毒藥。雖然花生對於普通人來說只是壹種堅果，但是對花生過敏的人千萬不要吃花生！
過敏會引起瘙癢、丘疹、呼吸困難等癥狀，過敏最嚴重的後果是過敏性休克。不知道大家有沒有聽說過青黴素過敏，很容易導致死亡，這也是為什麽使用青黴素前壹定要做皮試的原因。
對於普通人來說，適量食用花生，既能補充營養，又能保護心腦血管，有益健康。但是因為花生中脂肪含量比較高，所以肥胖或者血脂偏高的人壹定不能吃太多的花生。
對花生過敏的人壹定要小心遠離花生，因為過敏反應可能只需要壹點點花生，即使是含花生的食物也不宜食用。
花生是眾所周知的堅果，估計沒有人沒聽說過它的大名。
花生是壹種營養豐富、熱量充足的保健食品，對人體有多種有益作用。唯壹的缺點就是它的含油量有點高，可以高達50%。所以花生也可以用來榨油。我們吃的好吃的花生油是花生榨出來的。
花生是壹種甜味食品，無毒無害，大多數人都可以食用。
但是有些朋友對花生過敏，這樣的朋友千萬不要吃花生。但目前是可以培養出準確劑量的過敏原，從而逐步達到對這種食物不過敏的醫療方法，但如果嘗試，就必須在醫生的囑咐下。此外，花生中還有壹定量的膳食纖維、澱粉和油脂。如果吃多了，腸胃不好的朋友可能會增加腸胃消化的負擔，引起消化不良。另外需要註意的是，花生中的油脂確實高。雖然大部分屬於不飽和脂肪酸，是人體無法合成的Omega6/Omega3系列，但總脂肪高，總熱量高，尤其是高血糖、高血糖患者。不宜吃得太多。過多可能會加重高脂血癥，影響高尿酸血癥朋友的尿酸排泄效率。
花生營養豐富，如果攝入得當，亞油酸具有調節血脂、增加高密度脂蛋白含量、幫助控制低密度脂蛋白含量的作用。對預防心腦血管疾病有輔助作用。花生還含有壹定量的蛋白質、多種礦物質和維生素，也是日常補充微量元素和營養的小幫手。
因為堅果脂肪含量高，所以不建議吃太多。另外最好不要加工，比如油炸、腌制、糖漬等。選擇更天然未經加工的堅果。建議每天吃10~20顆花生。吃多了會怕熱量高，脂肪多，不適合消化，脹氣。
花生是壹種眾所周知的食物。花生是壹種甜味的清淡食物。大多數人可以吃花生。如果真的要找出誰不能吃花生，恐怕會是個問題。
極少數朋友可能對花生有過敏癥狀，所以這些朋友不能吃花生。另外，花生皮富含膳食纖維，花生本身脂肪含量較高，可能不利於消化。對於腸胃不好，消化不良的朋友，最好不要暴飲暴食。另外，由於花生含油量高，普通朋友最好適量食用。建議壹天10~15花生與其他堅果搭配使用，堅果每日推薦攝入量為20~35g。
花生是生活中常見的食物之壹，所以很容易買到。對於花生，很多人都很喜歡吃，但是很多人對花生了解不多。我不知道誰或者我自己適合吃花生。讓小康為大家解決問題吧！
壹四題盡量少吃或不吃花生！
1，痛風患者
花生是壹種高熱量高脂肪的食物。痛風患者如果吃花生，尿酸排出量會減少，加重病情。所以，在痛風急性發作期，千萬不要吃花生，即使在痛風緩解期，也只能少量食用。
2、膽囊切除術。
無論是高脂花生還是其他高蛋白食物，都會強烈刺激膽囊，讓多余的膽汁排出。而且膽囊切除後，膽汁也不會儲存。對於高脂肪的花生類食物，肯定會影響脂肪的消化。
3.遍體鱗傷的人
主要是因為花生中有促凝血因子，如果人吃了從摔傷、血瘀等。，瘀血未必能散，反而會加重腫痛。所以不要吃花生。
4.想減肥的人
花生的卡路裏和脂肪含量很高。大概兩兩花生有581大卡的能量，所以想要減肥成功，最好不要吃花生。
二、吃花生的好處！
雖然有些人不能吃花生，但是正常人適當吃點花生還是有好處的，比如下面這種:
1，養胃
主要是因為花生中含有大量的不飽和脂肪酸，不含膽固醇和大量的膳食纖維，是壹種非常天然的低鈉食品。尤其是生花生，營養成分更全面，容易被人體吸收。所以，適當吃點花生，有助於養胃。
2、養血、補血
花生仁包裹的紅色外衣富含多種營養成分，具有補血的功效。這個應該很多人都不知道，所以非常適合女性食用，尤其是孕期、產後、哺乳期、月經期少的時候。每天吃花生有助於補血養血。
此外，花生紅有生發烏發的作用，適量食用可使頭發更黑更漂亮。
以上是壹些關於花生的信息，希望能增加妳對花生的了解。
不要吃這三種人。
1.膽囊被切除了
膽囊在我們的器官中壹直是比較沈默的。膽囊雖然不能產生膽汁，但可以儲存膽汁，膽汁對食物的消化吸收具有重要意義。壹般情況下，食物進入胃後，膽囊會自動收縮，膽汁會排入十二指腸，幫助其消化吸收，尤其是壹些高蛋白、高脂肪的食物，對膽囊的刺激會非常強烈，但壹旦切除膽囊，膽汁就會無家可歸，從而影響花生中的脂肪及其油脂。
2.節食者不吃東西
減肥最重要的是控制攝入量。俗話說，減肥是壹個重要的原則，尤其是高熱量的食物，是主要的控制對象。花生的熱量和脂肪含量都比較高。營養的食物成分表指出，成對的油炸花生(帶殼)相當於將近600卡路裏的熱量。如果用饅頭做對比，就相當於饅頭對半。
3.胃腸道疾病患者
我們的腸胃是容納食物的地方，也是消化吸收的主要場所。但很多時候，壹些不良的飲食習慣和生活習慣會傷害到他們，引起壹些消化道疾病，如胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎等疾病。這類人的飲食多為清淡、松軟的食物，但花生屬於堅果類，硬度還是相當可觀的。而且蛋白質和脂肪含量太高，難以消化吸收，所以很多醫生學者都不建議這類人吃。
我大學室友每次回家都會帶壹大包生花生。平時家裏也不送他什麽特產或者零食，也是壹大包生化生。每當他有空的時候，我們都會看到他坐在辦公桌前安靜的剝花生吃。壹開始我以為我和他都很喜歡吃花生，後來才知道是因為貧血。
花生含有多種營養成分，如蛋白質、維生素A、維生素K、賴氨酸、鐵等。，對人體造血、抗衰老、降膽固醇、止血都有很好的效果。特別是花生衣中鐵的含量較高，對貧血的人有很大的幫助。變質兒童還含有豐富的鈣，對兒童骨骼發育和預防老年人骨骼退化也大有裨益。
不過，雖然花生很好吃，營養價值也很高，但並不是所有人都適合吃花生，這主要與花生本身的質地和營養成分有關。建議人們少吃點:
1.患有消化系統疾病的人
主要是消化道潰瘍、慢性胃炎、近期手術、門靜脈高壓、消化道腫瘤患者。因為花生屬於堅果類，不易消化，容易造成病變處出血、梗阻，建議少吃。
2.肥胖、高血脂和糖尿病患者
花生含有較高的熱量和脂肪，不適合減肥、高血脂、糖尿病患者食用，尤其是糖尿病患者。花生的高熱量容易導致患者總能量攝入超標。
3.急性痛風和膽囊切除術患者
膽囊切除術後，膽汁不足會使體內脂肪難以消化吸收。脂肪攝入過多也會導致嘌呤產生過多，增加體內尿酸水平。
4.對花生過敏的人
對於過敏體質的人來說，真的是不能吃，壹個都不能吃，否則容易導致危及生命。
5.兒童
花生粒容易掉入兒童氣管，容易造成器官堵塞，危及生命。為了避免發生這樣的不幸事件後不知所措，建議家裏有孩子的家長了解壹下海姆利希急救法。
嚴格來說，除了對花生過敏之外，作為日常食品和零食，應該沒有人是絕對不能吃的，只是建議少吃。
先說答案:除了對花生過敏的人，任何人都不應該吃花生！
花生是壹種起源於南美洲的堅果食品，在世界各地都有種植。中國也是較早種植花生的國家之壹。作為最常見、最常吃的壹種堅果食材，今天我們就來介紹壹下花生的營養價值和食用註意事項。
花生是壹種營養價值豐富的食品。
花生大家都很熟悉，但是說到它的營養價值，大家就不壹定清楚了。花生營養價值豐富。首先，花生含油物質最多，約占50%，這也是為什麽可以用來榨油的原因。花生除了含有棕櫚酸、花生酸等壹些不飽和脂肪酸外，還含有豐富的維生素E、維生素a等油溶性維生素，此外，神經系統和心血管系統的重要營養素卵磷脂也是花生中豐富的營養素之壹。
除了上述脂類營養物質外，花生還含有蛋白質、氨基酸、維生素K、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養物質。所以從營養價值上來說，花生是營養成分之壹。
吃花生有什麽好處？
1.花生含有豐富的油脂和油溶性營養物質，還含有豐富的礦物質和維生素。所以，孩子適量吃花生是有幫助的。
2.花生中所含的賴氨酸成分和其他抗氧化營養素，使花生有“長壽果”的美譽。老年人適量吃花生，有助於抗衰老、延年益壽的作用；
3.花生外面有壹層紅色的外衣。根據中醫理論，花生的這種紅衣有健脾生血的作用，對血虛、貧血、產後泌乳不足等有壹點補益作用。
4.對於患有冠心病、膽固醇偏高的朋友，還可以適量食用花生、花生中的不飽和脂肪酸、卵磷脂等營養物質，有助於促進血脂的腸道排泄，保護血管健康。
吃花生有什麽註意事項？
花生雖好，但壹般不建議多吃。堅果通常熱量很高，花生也不例外。所以花生吃多了容易造成熱量攝入過多，不利於控制體重。另壹方面，花生吃多了，脂類吃多了，也不利於脂類代謝健康。所以我們說有高血脂問題的朋友可以吃花生，但是壹定要適量吃，對身體有害。
另外，對於做過膽囊切除術的朋友來說，吃花生也要慎重。花生含油量高，油脂的消化需要膽汁的輔助。在膽汁不足的情況下，吃花生可能會引起不適。
想用花生補血催乳的朋友，最好選擇生花生。對於脾胃虛弱的朋友來說，生吃花生會引起腸胃不適。花生最好是煮著吃或者炒著吃，比較容易消化，不那麽難受。對於有高血脂、冠心病等問題的朋友，每天生吃幾顆花生就可以了，不要吃太多。
最後需要提醒大家的是，發黴的花生壹定不能吃。發黴的花生含有黃曲黴素，這是壹種明確的致癌物質。所以，吃花生的時候，壹定要註意。如果是明顯發黴的花生或者明顯變質的花生，有苦味和辣味，就不要吃了。
要說“千萬別吃”，恐怕只有對花生過敏的人。吃了真的會威脅到他們的生命！
有很多食物會引起過敏反應，如牛奶、雞蛋、海鮮、小麥、大豆等。，但是花生及其制品引起的過敏反應最強烈！有嚴重的過敏反應甚至威脅生命！
花生過敏通常包括皮膚蕁麻疹、血管性水腫和彌漫性特異性皮炎，可累及消化系統、心血管系統和呼吸系統。在美國，花生引起的過敏最為嚴重，涉及約654.38+0.5萬人。相對於牛奶、雞蛋等過敏反應，花生過敏壹般不會隨年齡增長而消失，通常發生在兒童期並伴隨壹生，只有20%左右的人可以脫敏。
所以，壹旦妳或妳的家人出現花生過敏，不僅要防範誤食食品中的花生，還要註意那些用花生制作的生產線的食品及其制品！細心的朋友可能已經發現，有些食品(比如餅幹)的外包裝上會標有帶堅果的生產線，其目的就是讓對花生、堅果過敏的人慎重購買此類食品。雖然該產品不直接含有花生等致敏成分，但由於使用了生產線，可能會殘留。壹旦買家過敏，還可以逃避法律責任。畢竟美國此類事件賠償金額巨大，食品加工企業不想為此“出血”！
希望我的回答對妳有幫助！美好的祝願！
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