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土豆餅怎麽做?土豆餅怎麽做?土豆餅怎麽做?
1.準備食材:水300克,孜然20克,咖喱粉10克,面粉200克,香蔥30克,土豆300克,花生油50克,鹽3克。
2.將土豆去皮,切絲,加入孜然、咖喱粉、鹽調味。
3、加入面粉,攪拌成均勻的糊狀,加入壹些小蔥拌勻;熱鍋加壹勺油,抹上適量面糊,搖勻。中火加熱3分鐘,翻面繼續加熱3分鐘,直到土豆餅金黃熟透。
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