竹筍或茭白或茭白是哪裏來的？

余姚種植茭白歷史悠久。據河姆渡遺址研究，早在7000年前就有野生茭白生長，在堯東低窪地帶種植茭白壹直是壹種習慣。經過多年選育，河姆渡茭白具有出苗早、孕早、個頭大、肉質嫩、品質優、產量高的特點。1998年被浙江省農作物品種審定委員會認定為“河姆渡雙季茭白”，獲得省農博會銀獎，註冊為“古遺址”牌商標。

但肯定還有其他地方也產茭白。