佐料
紅油筍絲
200克
豆芽
金針菇
花生油
15g
海鮮調味醬油
步驟
1.將綠豆芽和金針菇洗凈，焯壹下
排出水分
裝盤
4.清蒸魚和醬油
5.鍋中水燒開，倒入油燒開，趁熱澆在菜上。
6.攪拌均勻就好。
1，可能是發黴了，也可能是鹽返。如果海參保存不好，有些潮濕，幹海參長長的白毛很可能是發黴了。
2.如果海參保存完好，比較幹燥，表面的白色物質可能是返鹽。幹海參是海參的加工品。雖然其營養價值不如鮮海參，但其營養成分比鮮海參更容易被人體吸收，且易於儲存和運輸。