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37斤大豆油放多少起酥油?

37斤。起酥油的使用說明大豆油和起酥油的正確比例是1到1,37斤大豆油要和起酥油放在壹起。簡稱油,即食品加工的原料油,是指經過精煉的動植物油、氫化油或上述油脂的混合物,經淬煉、捏合後為固體油,或未經淬煉、捏合為固體或液體的油品。