材料:蓮藕、黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
練習:
1.汁:蔥蒜，小米辣，白芝麻，辣椒面，淋上熱油，兩勺醬油，壹勺醋，少許鹽和糖，兩勺芝麻醬。
2.將蓮藕浸泡在溫水中。大家把水擠出來，剩下的369倒進果汁和配菜裏。拌勻即可食用。