禦香齋是天津麻花的知名品牌，麻花制作技藝和口味都很受歡迎。玉香齋麻花的制作工藝很有講究。搓條、成型、油炸、風冷，搓條均勻、棕黃色、色澤美觀、質地細膩。口感方面，玉香齋麻花也是好評如潮，外酥裏嫩，香甜可口，不油膩。
1，黃皮不是柑橘類水果，而是產於廣西桂林的黃皮。
2.“黃皮果”又稱“黃陂”，可分為甜、酸兩個系統。有的品種酸甜可口，汁多味香，是色、香、味俱佳的水果，可稱為荔枝。葉，根皮和石頭都入藥。民間諺語說“餓荔枝，滿黃皮”，可見黃皮有助於消化。