2.芝麻醬放少許鹽,順時針攪拌,邊攪拌邊瀝幹水分,多註意瞬間攪拌。
3.邊攪拌邊繼續重復加水的步驟,直到稀稠度滿足我們的需要。壹般來說,掛筷子就夠了。
4.加入冷面、香油和少許冷水、鹽、味精和海鮮醬油拌勻。