註:人體每減掉壹公斤脂肪，需要消耗7700卡熱量(另壹種說法是7200卡)。熱愛減肥的同誌們(尤其是年輕的女同誌)，請自己算算。
遊泳:每半小時消耗175卡路裏。是壹種全身動作協調的運動，對增強心肺功能，鍛煉柔韌性和力量非常有益。也有利於患者和女性產後體型的恢復。對於老年人和身體虛弱的人來說，這是壹項很好的運動。
田徑:每半小時可以消耗450卡路裏。它能使全身得到鍛煉。
籃球:每半小時消耗250卡熱量。可以增強柔韌性，強化心肺功能。
自行車:每半小時消耗330卡路裏。對心、肺、腿都非常有益。
騎馬:每半小時消耗175卡路裏。有利於大腿和意誌的鍛煉。
滑水:每半小時消耗240卡路裏。對全身、四肢肌肉、平衡能力都有很好的鍛煉效果。
高爾夫:每半小時消耗125卡路裏。它的鍛煉效果來源於長途跋涉和需要時擊球。如果能持之以恒，對保持線條美觀是非常有益的。
慢跑:每半小時消耗300卡路裏。有益於心肺和血液循環。跑的時間越長，消耗的熱量越多。
散步:每半小時消耗75卡路裏。有利於心肺功能的增強，可以改善血液循環，活動關節，有助於減肥。
輪滑:每半小時消耗175卡路裏。可以增強全身的柔韌性和力量。
跳繩:每半小時消耗400卡熱量。這是壹種可以改善人的體態的健美運動。35歲以上的人跳繩不要太用力。
壁球:每半小時消耗300卡路裏。可以鍛煉腿部的靈活性，減肥，提高速度。但心肺功能不好的人不宜從事這項運動。
網球:每半小時消耗220卡熱量。這是壹項激烈的運動，可以鍛煉心肺功能，鍛煉柔韌性。
乒乓球:每半小時消耗180卡熱量。是全身運動，對心肺有益，可以鍛煉身體重心的移動和協調。
排球:每半小時消耗175卡路裏。主要增強柔韌性、彈跳力和體力，對心肺有益。
炸薯片612/100黑芝麻531/100芝麻白517/100
油面筋490/100方便面油餅472/100油條386/100
裸麥面385/100燕麥片367/100小米358/100
薏米357/100秈米標準1 351/100高粱米351/100
付強粉350/100通心粉350/100大黃米小米349/100
江米348/100粳米標記348/100面條付強粉347/
機制大米347/100玉米糝347/100米粉(幹細)346/100
香米346/100秈米(標準2) 345/100面條(標準粉)344/100
標準粉344/100血糯343/100粳米標準1 343/100
黃米342/100玉米粉白340/100
幹紅薯612/100土豆粉337/100粉絲337/100
紅薯粉336/100玉米(白色)336/100玉米(黃色)335/100
粉絲335/100黑米333/100煎餅333/100
大麥307/100蕎麥粉304/100燒餅(糖)302/100
付強面285/100標準面280/100煎餅255/100
饅頭(蒸的，標準面粉)233/麩皮220/100+07/100。
饅頭(蒸熟，面粉豐富)208/水面筋140/100烤麩皮121/100
大米(蒸的、粳米)117/100大米(蒸的、秈米)114/面條(煮的、濃郁的面粉)109/
鮮玉米106/100紅薯(白心)104/100紅薯(紅心)99/100
粉絲64/100小米粥46/100大米粥(粳米)46/100
素蝦(炒)576/100腐竹皮489/100腐竹459/100
豆漿粉422/100黃豆粉418/100豆腐皮409/100
炒豆瓣405/100炒豆腐腦400/100黑豆381/100
大豆359/100蠶豆(曬幹，去皮)342/腌制336/100
虎皮蕓豆334/100綠豆面330/100綠豆316/100
雜豆316/100紅蕓豆314/100豌豆(幹)313/100
紅小豆309/100雜蕓豆(帶皮)306/100蠶豆(帶皮幹)304/100
白蕓豆296/100油豆腐244/100豆沙243/100
紅豆餡240/100素火腿211/100桂林腐乳204/100
豆腐幹201/100素雞192/100素菜173/100
素食大腸153/100薰幹153/100醬豆腐151/100。
湘贛147/100豆腐幹140/100南方牛奶138/100。
幹菜136/100腐乳(白)133/100臭豆腐130/100
北豆腐98/100酸奶67/100南豆腐57/100
豆漿30/100豆漿13/100豆腐10/100
幹姜287/100蕨菜(脫水)251/100竹筍(黑竹筍，幹)280/100
辣椒(紅尖，幹)240/100黃花菜203/100竹筍(白竹筍，幹)306/100
紫蒜152/100大蒜126/85毛豆123/53
豌豆105/42蠶豆104/31薩谷94/89
番茄醬(罐裝)81/100芋頭79/84土豆76/94
甜菜75/90蓮藕70/88苜蓿60/100
菱角59/78山藥56/83香椿47/76
枸杞44/49黃豆芽44/100胡蘿蔔(黃色)43/97
玉蘭片43/100鮮姜41/95蔥39/90
胡蘿蔔(紅色)37/96扁豆37/91蒜苗37/82
豬屎豆37/88於謙36/100苦菜35/100
蕓豆35/92芥菜頭33/83西蘭花(西蘭花)33/83
胡椒(蕭宏)32/80香菜31/81莧菜(紫色)31/73
芹菜葉31/100綠蘿31/95大頭菜30/78
大蔥(新鮮)30/82冬季涼菜30/58豆類30/96
白豆30/97青蒜30/84豇豆29/97
豇豆(長)29/98豌豆苗29/98紅甘藍苔29/52
青豆28/96荷蘭豆27/88薊27/88
木瓜27/86韭菜26/90轉蘿蔔26/94
白菜苔25/84竹筍25/77蕓豆25/96
茄子(綠皮)25/90莧菜紅(綠色)25/74雪利紅24/94
蔥24/73菠菜24/89花椰菜24/82
茴香24/86芥末24/88茭白23/74
油菜23/87辣椒(綠色，鋒利)23/84南瓜22/85
柿子椒22/82白菜22/86韭菜黃22/88
四季豆22/99竹筍21/67心形蘿蔔21/88
大蒜黃21/97菊花21/82番茄罐頭(整個)21/100
茄子21/93絲瓜20/83空心菜20/76
蘿蔔櫻桃(小，紅色)20/93蘑菇20/76白蘿蔔20/95
油菜籽苔20/93竹筍(竹筍)20/66芹菜20/67
芥藍19/78小水蘿蔔19/66竹筍19/63
番茄19/97長茄子19/96苦瓜19/81
黃瓜18/88西葫蘆18/73蘆筍18/90
萵筍葉18/89綠豆芽18/100豆瓣(西洋菜)17/73
黃瓜15/92大白菜15/81牛莉生菜15/81
大白菜(青白口)15/83大白菜(酸菜)14/100大白菜(小白口)14/85
大葉芥菜(白菜)14/71芹菜14/66蘿蔔櫻桃(白)14/100
萵苣14/62葫蘆14/87水芹13/60
生菜13/94減肥向日葵12/91冬瓜11/80
竹筍(鞭筍)11/45面條西葫蘆10/88
松子仁698/100松子(生)640/32核桃(幹)627/43
松子(炒)619/31炒葵花籽)616/52葵花籽606/100
山核桃(幹的)601/24葵花籽(生的)597/50榛子(炒的)594/21
花生(油炸)589/71花生仁(油炸)581/100南瓜子(油炸)574/68
西瓜籽(炒)573/43南瓜籽566/100花生籽(生)563/100
西瓜仁555/100榛子(幹)542/27杏仁514/100
銀杏355/100栗子(幹)345/73蓮子(幹)344/100
葡萄幹341/100蘋果脯336/100杏脯329/100
核桃(鮮)327/43金絲小棗322/81牡丹皮321/100
無核棗320/100龍眼肉313/100蜜桃310/100
西瓜脯305/100棗(幹)298/88花生(生)298/53
杏醬286/100秋海棠脯286/100蘋果醬277/100
桂圓幹273/37桃果醬273/100草莓醬269/100
幹棗264/80柿子250/97椰子231/33
黑棗228/59黑棗228/98密雲棗214/92
蓮子(糖水)201/100沙棗200/41板栗(鮮)185/80
郭虹(幹)152/100紅棗145/91鮮棗122/87
香蕉109/68紅色水果95/76香蕉91/59
人參果80/88海棠73/86柿子71/87
龍眼(新鮮)70/50荔枝(新鮮)70/73甘蔗汁64/100
瑪瑙石榴63/57綠石榴61/55圖59/100
紅元帥蘋果59/84桃罐頭58/100紅星蘋果57/85
獼猴桃56/83黃元帥蘋果55/80金桔55/100
北京白梨54/79國光蘋果54/78桃(黃桃)54/93
秋海棠罐頭53/100日本錦蘋果50/86亞光梨50/76
葡萄(巨峰)50/84葡萄(玫瑰香)50/86桑樹49/100
綠香蕉蘋果49/80紅香蕉蘋果49/87黃香蕉蘋果49/88
橄欖49/80萊陽梨49/80蘋果梨48/94
紫酥梨47/59冬果梨罐頭47/100橙子47/74
巴厘島46/79諸光蘋果46/86桃(旱九寶)46/89
櫻桃46/80紅富士蘋果45/85伏特蘋果45/86
富橙45/67印度蘋果44/90紅玉蘋果43/84
酥梨43/72鴨梨43/82柑橘43/77
葡萄(紫色)43/88桃子(五月新鮮)42/93橘子42/76
菠蘿41/68雪梨41/86番石榴41/97
桃(久保)41/94桃41/88柚(文旦)41/69
四川蜜桔40/78蘋果罐頭39/100枇杷39/62
蕭也橙38/81東郭梨37/87杏罐頭37/100
杏36/91李子36/91檸檬35/66
李自行35/92哈密瓜34/71西瓜(京欣1號)34/59
糖水梨罐頭33/100芒果32/60草莓30/97
紅小梨30/87楊桃29/88楊梅28/82
庫爾勒香梨28/91檸檬汁26/100哈密瓜26/78
西瓜(鄭州三號)25/59白瓜21/55
豬肉(肥肉)816/100幹羊肉(羊)588/100香腸584/100
豬肉(血脖子)576/90豬肉(排骨肉)568/96牛肉幹550/100
醬肉549/96鴨皮538/100香腸508/100
母鴨461/75牛肉松445/100雞肉松440/100
北京烤鴨436/80廣東香腸433/100北京填鴨424/75
瓦罐雞湯(湯)408/100肉松396/100豬肉(肥瘦)395/100
肉雞389/74熏肉358/100公鴨360/63
豬肉(軟五花肉)349/85豬肉(硬五花肉)339/79豬肉(前蹄)338/67
宮保肉丁(罐頭)336/100豬肉(後臀尖)331/97茶香腸329/100
豬肉(後蹄)320/73金華火腿318/100豬肘子棍(熟)314/72
鹽水鴨(熟)312/81蒜味香腸297/100小泥腸295/100
羊肉(冷凍，山羊)293/100豬肉香腸罐頭290/100燒鵝289/73
羊肉(凍、羊)285/100風幹腸283/100小紅腸280/100
叉燒279/100肯德基炸雞279/70蛋清香腸278/100
排骨278/72香腸272/100醬羊肉272/100
香腸267/100醬鴨266/80豬蹄266/60
豬排264/68午餐香腸261/100紅果香腸260/100
豬蹄(熟)260/43母雞(壹年以內的雞)256/66雞爪254/60
驢肉(熟)251/100醬鴨(罐頭)248/93豬肘子棒248/67
臘羊肉246/100醬牛肉246/100鵝肉245/63
鴨舌245/61烤雞240/73鴨240/68
羊肉串(電烤)234/100豬嘴233/94午餐肉229/100
小杜225/100羊舌225/100羊肉串(煎)217/100
羊肉(熟)215/100扒雞215/66火腿腸212/100
扒雞212/70豬肝(清燉)203/100乳鴿201/42
豬肉(清蒸)198/100羊肉(肥瘦)198/90牛舌196/100
雞翅194/69，大腸191/100，耳朵190/100。
豬肉(腿)190/100瓦罐雞湯(肉)190/100紅燒豬雜186/100
臘肉181/100雞腿181/69羊蹄筋(生)177/100
雞心172/100燉牛肉(罐頭)166/100醬驢肉160/100
豬蹄筋156/100豬肉(裏脊肉)155/100牛蹄筋151/100
鴨掌150/59牛筋(熟)147/100沙記147/41
鴨翅146/67鴨心143/100火雞肝143/100
豬肉(瘦肉)143/100羊腦142/100牛肝139/100
烏鴉肉136/100羊肝134/100雞胸肉133/100
豬腦131/100豬肝129/100鵝肝129/100
喜鵲肉128/100鴨肝128/100雞肉124/58
馬肉122/100雞肝(肉雞)121/100雞肝121/100。
豬心119/97羊肉(瘦)118/90雞胗118/100
方腿117/100狗肉116/80驢肉(瘦)116/100。
羊心113/100羊肉(前腿)111/71烏骨雞111/48
鵪鶉110/58五花肉110/96羊肉(胸肉)109/81
羊肉(頸肉)109/74牛肉(瘦肉)106/100火雞胸肉103/100
羊肉(後腿)102/77兔肉102/100牛肉(前腿)100/95
鵝肫100/100牛肉(後腿)98/100豬腰96/93
牛肉(前腿)95/100牛肺94/100羊肉(後腿)94/100
牛肉(腿筋)93/94鴨肫92/93火雞肫91/100
火雞腿90/100羊腎90/100鴨胸90/100
羊肚87/100兔肉84/100豬肺84/97
牛肚72/100羊大腸70/100豬小腸65/100
鴨血(白鴨)58/100羊血57/100豬血55/100
雞血49/100
蛋黃粉644/100蛋粉545/100鴨蛋黃378/100
蛋黃328/100鵝蛋黃324/100鵝蛋196/87
鹹鴨蛋190/88鴨蛋180/87松子蛋(雞)178/83
皮蛋(鴨)171/90鵪鶉蛋160/86雞蛋(紅皮)156/88
鵪鶉蛋(五香罐頭)152/89雞蛋(白皮)60/100蛋清48/100
鵝蛋白47/100鴨蛋白
鰣魚(罐頭)399/100貽貝(幹的)355/100幹的340/100
鮑魚(幹)322/100魷魚(幹)313/98幹魚片303/100
墨魚(幹)287/82扇貝264/100海參262/93
魚子醬(大麻)252/100鯽魚206/60丁香魚(幹)196/100
海米195/100堤魚191/64河鰻181/84
Palatine針魚180/75香螺163/59快魚159/71
鯖魚155/66蝦皮153/100白魚150/67
胡子鯰魚146/50大麻哈魚143/72比目魚142/70
尖嘴白137/80鯿魚(武昌魚)135/59章魚135/89
口魚136/54黃姑魚133/63帶魚127/76
黃鰭魚124/52鰹魚(小鳳尾魚)124/90棱魚124/70
梭魚122/72海鰻122/67鮁魚120/80
銀魚119/100羅紅119/55貴嶼117/61
青魚116/63紅眼鱒魚(金鯉魚)114/59美通魚113/63。
草魚112/58鯊魚110/56鯉魚109/54
鯽魚108/54比目魚107/72鯛魚(嘉吉)106/65
鰱魚(鳳尾魚)106/79魚105/68河蟹103/42
鯰魚102/65鰱魚102/61刀額新對蝦101/60
金線魚100/40狗和母魚100/67鱸魚100/58
鱅魚(肥頭魚)100/61小黃魚99/63紅鱒魚99/57
羅非魚98/55文蛤(文蛤毛)97/25泥鰍96/60
大黃魚96/66鰣魚95/57海蟹95/55
梭子蟹95/49小龍蝦93/31對蝦93/61
龍蝦90/46黃鱔89/67沙丁魚88/67
明太魚88/45石斑魚85/57對蝦85/57
蝦84/86魷魚84/97麥穗魚84/63
鮑魚84/65面包魚83/52墨魚82/69
琵琶蝦81/32貽貝(新鮮)80/49海蝦79/51
新鮮貝類77/100非洲黑鯽魚77/53魷魚(泡在水裏)75/98
海蜇頭74/100牡蠣73/100蛤蜊71/27
海參(新鮮)71/100貽貝肉71/63牡蠣肉66/100
黑魚蛋66/73蟹肉62/100鮮扇貝61/34
黃鱔(鱔絲)61/88鮮扇貝60/35田螺60/26
牡蠣57/100蛤蜊(沙蛤)56/50章魚52/100
河蜆47/35(蛤)45/46剃刀蛤40/57
貽貝36/23海蜇皮33/100海參(水下)24/100
黃油892/100奶油720/100黃色油渣599/100
母乳奶粉510/100羊奶粉全脂498/100牛奶粉強維生素484/
全脂奶粉478/100奶片472/100奶粉(全脂速溶)466
奶皮460/100牛奶粉(嬰兒奶粉)443奶疙瘩426/100
冰淇淋粉396/100脫脂牛奶豆腐)343/100罐裝煉乳甜332/100
奶酪328/100牛奶豆腐(新鮮)305/100酸奶72/100
水果酸奶67/100母乳65/100酸奶(中脂)64/100
酸奶(高蛋白)62/100羊奶(鮮)59/100脫脂酸奶57/100
牛奶54/100牛奶(強化VA、VD)51/100酸奶(脫脂橙子)48/100
水果牛奶20/100
棕櫚油900/100菜籽油899/100茶油899/100
大豆油899/100花生油899/100葵花油899/100
棉籽油899/100黃油(精煉)898/100色拉油898/100
芝麻油898/100豬油(精制)897/100鴨油(精制)897/100
麻油897/100羊油(精煉)895/100玉米油895/100
黃油835/100豬油(未精煉)827/100羊油824/100
辣椒油450/100亞麻籽油450/100
VC cookie 572/100 cookie 546/100 inby 544/100
韋弗餅幹528/100麻花524/100開笑512/100
鳳味香酥511/100香酥499/100京味黃香酥490/100
桃酥481/100核桃酥480/100福來酥465/100
春卷463/100硬皮餅463/100鵝油卷461/100
混合糖餅453/100蛋酥452/100菜豆446/100
鈣奶餅幹444/100月餅(奶油餡441/100糯米條439/100)
月餅(奶油松仁438/100雞腿酥436/100黑芝麻酥436/100)
北京八塊435/100狀元餅435/100黃油曲奇429/100
餅幹(奶油)429/100月餅(白壽宴會428/100糕點426/100)
月餅(棗泥)424/100黑海洋酥417/100月餅(五仁)416/100
蘇打餅幹408/100香油炒面407/100月餅(豆沙)405/100
馬香糕401/100馬烤糕397/100菠蘿豆392/100
脆皮386/100蛋糕(奶油)378/100面包(法國號375/100
蓮藕澱粉372/100好吃的脆皮卷368/100蜂蜜麻花367/100
綠豆糕349/100蛋糕347/100桂花藕粉344/100
餅(蛋清)339/100茯苓面包332/100碗餅332/100
面包(黃油)329/100燒餅326/100面包(椰子圈)320/100
蛋糕(蒸)320/100面包(多維)318/100面包318/100
栗子羊肉湯301/100面包(法式餐飲282/100炸糕280/100
面包維生素279/100面包(水果)278/100面包(鹹)274/100
面包(小麥胚芽)246/100三鮮豆皮240/100蒸餃238/100
湯包238/100雪球194/100白水羊頭193/100
愛窩窩190/100愛窩窩190/100年糕154/100
灌腸134/100豌豆黃133/100炒肝96/100
油茶94/100茶湯92/100紅小豆粥61/100
涼粉(加調料50/100豆腐(加鹽水)47/100涼粉37/100
大豆汁(生的)10/100