鹽鵪鶉蛋的做法

鹽焗鵪鶉蛋是壹種風味小吃。鵪鶉蛋被加熱，直到用鹽粒煮熟。這種鹹蛋吃起來幹香，方法簡單。詳情如下:

準備材料:鵪鶉蛋、粗鹽、香料。

鵪鶉蛋洗凈瀝幹。

鍋內撒些粗鹽，加入香料，加熱2分鐘左右。

加入鵪鶉蛋。

覆蓋壹層粗鹽。

蓋上蓋子燉8分鐘。關火燉10分鐘。

時間到了，把上面的粗鹽去掉，拿出來吃。