不加黃油能讓雪花變脆嗎？

沒有黃油可以用來做雪花酥，但是用植物油代替黃油。植物油做的雪花酥奶香味也很甜，植物油做的雪花酥口感也很酥軟，不會難吃。黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油。是鮮奶攪拌，上層稠狀物過濾壹些水的產物。主要用作調料，很有營養。

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