蒜蓉拍黃瓜的做法，蒜蓉拍黃瓜怎麽做好吃，蒜蓉

主料

黃瓜

250g

輔料

蒜

8g

鹽

5g

醋

5ml

芝麻油

5ml

味精

5g

步驟

1.黃瓜洗凈,用刀背平拍黃瓜

2.將整條黃瓜拍破

3.切成小段

4.蒜搗成茸

5.拍好的黃瓜先撒入鹽腌壹會，再放入蒜蓉、味精，倒入香醋和芝麻油，拌勻調料即成