2、步驟:將羊骨頭洗凈，然後放入開水中。
3、撈起，洗去血沫，註意不要洗去羊骨頭的骨髓。
4.重新燒開壹鍋水，壹次加足水。
5、放入姜、蒜、蔥結，放入羊骨，加入壹勺醋，煮15分鐘。
6、轉小火煮2-3小時，就可以得到壹鍋白羊骨頭湯。