多功能電煎烹飪壹體鍋是什麽加熱器？

鎢絲+鎂粉放在鐵管裏，鐵管就是鐵電熱管。放在鋁管裏，就是鋁電熱管的加熱原理。電熱管和鋁片通過釬焊技術+焊料高溫釬焊在鍋底。壹般多功能電飯煲內部會有壹個溫控器(保護器)，設定為產品最高可接受溫度，達到該溫度時切斷電源。還有壹種電飯煲就是戴恒溫器，可以自己設定溫度。