牛排七分鐘能煮多久？七分鐘能煮多久？

1，三分熟牛排煎3-5分鐘。以2-2.5厘米厚的牛腩為例。先單面煎兩分鐘，再翻面煎壹分鐘，就是五分鐘的意思。如果每個加半分鐘，就是七分鐘。如果每人加壹分鐘，就是九分鐘。

2.煎牛排最好用牛肉上的脂肪，其次是橄欖油。買牛排的時候可以考慮向店家要壹塊肥肉，或者從牛腰肉上切壹小塊。用小火加熱鍋，加入油脂，慢慢地把油燒開。