壹、主食類:
甘薯
有人做過實驗,讓孕婦在孕期補充足夠的紅薯。吃紅薯的孕婦產後第壹次排便時間比不吃紅薯的孕婦短且順暢。
紅薯富含膳食纖維,飽腹感很強。簡單的加工,烤,蒸,煮,都是不含添加劑的完整食品。
饅頭的熱量是100克223卡。紅薯雖然甜,但是熱量比饅頭低很多,100克102卡路裏。
所以紅薯的特點是飽腹感強,熱量低,排便簡單。
馬鈴薯
土豆的飽腹感比饅頭、米飯、面條強多了。100克大米的熱量是116卡,而100克土豆的熱量只有77卡。土豆是主食,吃土豆比吃米飯熱量低。
土豆可以蒸、烤等。無需額外加熱,生產簡單。
山藥
山藥每100克熱量57卡,低於紅薯和土豆。蒸的時候和蔬菜壹起吃,熱量比饅頭和米飯低,飽腹感更強。
山藥有補氣的作用,身體氣血充足,可以減肥。非常適合高血壓、糖尿病患者食用。
第二,真菌
白木耳
無糖銀耳湯的熱量是100克10卡,壹大碗300克的熱量只有30卡,堪比白開水。銀耳湯粘稠,喝壹碗就會有飽腹感,不用擔心發胖。
想吃甜的銀耳湯,可以放蜂蜜。壹大碗蜂蜜銀耳湯300克,熱量約90卡。
第三,蔬菜
南瓜
栗子面南瓜蒸起來很甜。清洗表皮去籽就可以蒸了,非常方便快捷。嘗起來很甜,但是熱量極低。這種又圓又小的栗子南瓜皮也很好吃,深綠色,營養豐富。南瓜的減肥和飽腹感的作用在我之前的回答中有介紹。
第三,水果
水果中熱量最低的是西紅柿、草莓、菠蘿、木瓜。它們的卡路裏都比蘋果低。
每天多吃水果比較好,但如果知道哪些熱量最低,就可以心中有數,多吃低熱量的。
飲食在減肥中很重要。如果攝入過多熱量,試圖用運動來消耗是不可能的。壹塊紅燒肉約160卡路裏,快走35分鐘才能消耗完。知道這些低熱量、飽腹感的食物可以幫助妳減肥,配合其他減肥方法,可以事半功倍。
夏天真的是大家都呼籲減肥的季節!身邊的女生都比對方瘦,但是不敢多吃,怕哪天胖壹兩斤。不過,減肥真的很好。去商場試衣服,什麽都好看,肚子上的肉也少了,走路就輕松多了!
其實菜市場有很多適合減肥的食物,讓妳不餓肚子也能快速減肥。在很多人的飲食中,除了紅薯和玉米,魔芋是吃得最多的。
魔芋的食用功效
①魔芋豆腐是壹種新型的保健食品,可單獨烹調,也可與其他菜肴炒食,口感清爽可口。魔芋豆腐可以減少體內膽固醇的堆積,對防治高血壓和動脈硬化具有重要意義。還具有排毒養顏的功效,是腸道的清道夫。
(2)魔芋含有大量的甘露糖酐、維生素、植物纖維和壹定量的粘蛋白,具有奇特的保健功能和醫療作用,被人們譽為“神奇的食物”。想瘦,就吃魔芋;想有個好胃,還是要吃魔芋。
|麻辣魔芋塊|
作者林
材料
材料:魔芋400克,螺螄椒60克,紅辣椒30克。
輔料:泡椒3個,蒜3瓣,蔥15g,姜15g。
工作方法
1.材料
2.魔芋切片
3.在冷水鍋裏煮幾分鐘。
4.取出後用清水沖洗幹凈。如果嘗起來是堿性的,再煮壹次,沖洗幹凈,直到泡出來的水呈棕色。
5.將螺螄椒、紅椒、泡椒、蒜切碎,姜切絲,蔥斜刀切段。
6.燒熱炒鍋油,放入蔥、姜、蒜炒香。
7.加入泡椒翻炒,然後倒入泡椒水繼續翻炒至香。
8.加入胡椒粉,攪拌均勻。
9.加入紅辣椒,攪拌均勻。
10.繼續翻炒魔芋片,加入適量鹽,翻炒入味。
烹飪訣竅
1.有些魔芋堿性特別強,需要反復煮洗。
2、喜歡吃辣,所以放螺螄椒,不喜歡的朋友可以換成普通青椒。
3、泡椒必不可少,口感提升很重要。
這個問題要分開看:為什麽這麽說?1.能減少脂肪吸收的食物2。如何利用這些食物在各種綠葉蔬菜、豆類、海帶上減肥?
盡情享受吧!
體積大、熱量低、飽腹感強的食物有利於減肥。
1,主食
魔芋含有大量的甘露糖酐、維生素、植物纖維和壹定量的粘蛋白。粘蛋白可以減少體內膽固醇的堆積。魔芋有很強的飽腹感,有句話叫“要想吃魔芋瘦”,壹次不能超過80g。
2.蔬菜
綠葉蔬菜,如青苔、油菜、芹菜、韭菜等,涼拌熱量很低,還能增加腸道蠕動和大便量,減肥效果相當好。
3.真菌
黑木耳,吸油效果相當好。通常燉排骨湯比較油。加個土豆山藥還是油的,加壹小把黑木耳排骨湯立馬就變得沒油了。可見黑木耳是吸油的。
減肥要註意健康,不要只吃以上食物,否則人即使瘦了也會失去健康。
減肥真的不難。在這壹個月裏,我瘦了將近20斤。說白了,健康減肥就是堅持下去,慶祝自己重生。分享壹下我這壹個月每天實際做的事情真的很簡單。
1.早睡早起,11前睡覺,7點起床。
2.堅持每天9點前吃早餐。這個月除了紅豆糯米粥,就是綠豆糯米粥。
因為我是上班族,中午要麽點沙拉,要麽吃壹半主食,只吃雞肉,尤其是雞胸肉。半個月了,壹直吃雞胸肉配蔬菜水果,像兔子壹樣,味道不錯。
4、每天走路總量10公裏以上(加上偶爾爬山,不高的那種),讓身體適應。
5.喝水,沒事就喝,慢慢喝。
6.中間還有應酬,戀愛約會,記住自己想要的,堅持,不放縱。
30天,從160到現在的142,沒水,歡迎* * *鼓勵[笑]
恐怕沒有壹種食物有如此神奇的功效。
任何食物都在壹定程度上含有它們的熱量和糖分。說白了,會給人能量。但是,如果要說“有利於減肥”的食物,可能會找到壹些。比如給的能量不高,但我們需要消化它們甚至比它們給我們的能量還要多。如果它們吃了它們,它們會給我們壹些能量。如果他們仍然覺得飽,他們不想吃任何其他額外的食物。我們通常會給它們起壹個好聽的名字“負能量食品”。
那麽這些“負能量”食物是什麽呢?
蔬菜是最典型的。蔬菜壹般都是低脂、低熱、低糖的食物,而且富含人體無法消化的膳食纖維,可以阻礙消化速度,減緩胃排空速度,提高飽腹感,不僅能吃飽而且熱量少,營養也很豐富。減肥的朋友趕緊吃吧。可以發現,我國蔬菜攝入量普遍不足,很少有人能達到每天壹斤蔬菜。
另外,為什麽水果沒有加入負能量?水果也是負能量,和蔬菜差不多,低脂低熱,富含膳食纖維,但是含糖量不低就錯了。水果中的糖分含量約為7~28%,屬於含糖量較高的食物,而我們心裏也清楚,如果攝入過多的糖分,最終可能會囤積為脂肪。正常吃三餐,水果吃多了,就會長胖。糖吃多了對血糖也不好,所以膳食指南沒有明確限制蔬菜的攝入量,而是明確說:水果壹天最多吃半斤。
全谷物食品雖然熱量不是很低,但都是富含膳食纖維的食物,是替代主食的好選擇。膳食纖維還具有減緩葡萄糖、脂肪和膽固醇吸收的特點,因此可以穩定血糖和血脂,減少脂肪和糖的吸收。我們平時吃的主食大多是“面米”“面米”,經過精心加工,膳食纖維流失嚴重,澱粉含量高,糖分上升速度快,熱量高,更容易發胖。如果將全谷物與面粉和大米混合,或者代替面粉和大米,將非常有利於減肥。
另外,建議粗糧雜豆也可以搭配面粉和大米,如玉米、山藥、土豆、紅薯、綠豆、蠶豆、薏米、小米、糙米、燕麥等。這些食物是抑制脂肪吸收的有益幫手。
堅果的卡路裏和脂肪含量更低。都是高熱量高脂肪的,為什麽有助於減肥?因為它們含有豐富的膳食纖維,比較粗糙,不易消化,需要消耗大量的熱量來消化,也可以幫助控制脂肪的攝入。此外,堅果還有壹個很大的優勢:其油脂是優質油脂,含有很多不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸可以加速血液中膽固醇的代謝,使我們的血管更加清潔。而且,這些優質的油可以提高我們的飽腹感,防止我們攝入額外的熱量。對於饑餓的人來說,它們是兩餐之間的好食物。這些不飽和脂肪酸也不同於飽和脂肪(脂肪和油膩食物中的脂肪),它們不容易轉化為脂肪積累。所以適當吃堅果也有利於減肥。
禽肉和魚蝦肉的熱量普遍較低,脂肪比畜肉少,而蛋白質仍然豐富。我們在減肥的時候,可以適當減少壹些動物肉類的攝入(最好吃壹些動物肉類,因為可以提供更多的血紅素鐵,防止貧血),增加壹些魚、蝦、禽肉的攝入,減少熱量的攝入。我們不可能不補充動物性食物,因為動物性食物可以提供豐富的蛋白質和膽固醇,這些也是人體必需的元素。
如果食物真的可以“吸走脂肪”,為什麽我們減肥會這麽痛苦?食物不僅不能主動“吸走”脂肪,而且基本上所有食物都有熱量。如果我們攝入過多的熱量,我們很容易發胖。想想看,除了白開水,好像真的沒有0卡路裏的食物。但是,我們在減肥的時候,可以選擇壹些所謂的“負熱量”食物。當然,這些食物並不是熱量為負,而是因為熱量低,而我們並不那麽容易消化。消化它們需要時間和更多的熱量。結果吸收的熱量還不如用來消化的熱量。這些食物自然是我們熟悉的蔬菜,粗糧如果吃的合適也可以算。
我們在減肥的時候,真的可以增加蔬菜和五谷雜糧的攝入比例。它們提供適當的熱量,基本上不會讓我們攝入過多的熱量。而且它們含有豐富的膳食纖維,可以延緩消化,提高飽腹感,避免讓我們攝入過多多余的熱量。很多食物都被冠以“陰性食物”的稱號。除了蔬菜和粗糧,富含脂肪的食物,如堅果和瘦肉,也被貼上標簽。其實只要我們適量吃各種食物,但不要過量,均衡營養,控制總熱量攝入,最終是可以達到減肥的目的的。比如膳食指南中推薦的所謂堅果每天10g以內,大概就是壹小撮。這種堅果提供不了多少熱量,這樣我們就不會積累熱量。但是,如果我們像過年過節壹樣吃壹下午瓜子,即使有負卡食品的稱號,也無助於減肥。比如瘦肉,其實適當吃瘦肉並不會攝入很高的熱量,但是如果妳敞開大門吃肉,妳怎麽能說肉的熱量總是高於蔬菜,最終妳可能攝入過多的脂肪和熱量,反而會長胖。
其實減肥只有壹個硬性條件:吸收的熱量小於消耗的熱量。如果能量能夠達到負平衡,我們的身體就會開始分解更多的脂肪,以達到減肥的目的。我們應該考慮在合理的熱量範圍內科學地規劃我們吃的食物。在這個範圍內,我們不必吃所有的低熱量食物。這些食物可能缺乏脂肪和蛋白質,難以滿足大腦的需要,但很容易突然暴飲暴食。就像裝籃子壹樣,我們可以裝各種各樣的食物。小份是有好處的,但是如果大份好吃,我們也可以少裝壹些,主要是為了營養均衡,飽腹感強。如果吃了還能有滿足感,那就更好了。
說到這裏,很多朋友都反駁了。比如人們說苦瓜、南瓜、冬瓜等食物,只是含有壹些能促進脂肪分解的物質。文獻中已經說過,即使是這些低熱量的食物,也含有壹些可以改善新陳代謝的活性成分,但實際上,從宏觀角度來看,它們的作用並不明顯。在減肥的時候,妳不必寄希望於這些食物能幫助我們加速脂肪分解。如果妳吃了壹大盤苦瓜,妳可能就不能多吃壹塊巧克力,控制妳的小饞嘴了。
體脂存在於體內,腹腔、皮下組織、肌纖維之間都有大量的脂肪。那麽,食物有機會吸收這些脂肪並排出體外嗎?
無論吃什麽食物,在胃腸道裏首先被消化成葡萄糖(碳水化合物的水解產物)、氨基酸(蛋白質的水解產物)、脂肪酸(脂肪的水解產物)等小分子成分,當然還有食物中含有的維生素和礦物質。這些營養物質被身體吸收,對維持身體的生長、生存和健康起著重要的作用。然而,這些營養物質不能吸收體內脂肪。
當然,也有人會聽說蔬菜、水果或者壹些保健品中富含的膳食纖維可以吸附脂肪。的確,食物中的膳食纖維本身是不能被消化吸收的,但它可以吸收胃腸道中的水分、脂肪、膽固醇等成分,只是吸收了胃腸道中未被吸收的脂肪,而不是體內的脂肪,而且大部分的暫時吸收只是延緩了脂肪的吸收,而不能抑制脂肪的吸收。
根據目前的研究,普通成年人對我們食物中脂肪的吸收率可高達95%,排出體外的非常少。少吃肉,加幾滴油炒,減少脂肪吸收,效果遠好。當然,富含膳食纖維的蔬菜、水果、粗糧飽腹感很強,有利於減少熱量攝入,但與吸走脂肪無關。
想減肥,還是要老老實實,遵循少吃多運動的方法。在飲食上,特別是少吃甜食和甜飲料,少吃主食(但不是不吃),多吃蔬菜,增加粗糧的比例,這樣少吃不會導致過度饑餓。壹天壹個雞蛋,半斤牛奶,少量瘦肉和魚蝦,以免因為吃的少而營養不良。
喝茶可以減肥。茶是最好的減肥方法,也是最健康的減肥方法!喝茶的人往往長壽,乾隆皇帝活到89歲。喝茶也是他長壽的秘訣之壹。
大家對減肥這個問題都有壹些誤解。在我們平時吃的食物中,水果是減肥的好食物,例如,蘋果、獼猴桃、香蕉等。然後平時要多喝水,有利於排出毒素,也可以適量拌些綠茶,幫助減肥。在控制飲食的同時,也要適量運動,這樣會讓妳更好的減肥。