老鼠斑屬於什麽檔次

根據惠農學堂查詢得知，老鼠斑因其頭長嘴尖，形狀酷似老鼠而得名，又被稱為青斑或鰵魚，作為石斑魚中的高級品種，老鼠斑肉質細嫩，味道特別鮮美，為海產品的名貴魚之壹，同時也是壹種高級觀賞魚。