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- 怎麽用冷水、開水、溫水做湯圓?
怎麽用冷水、開水、溫水做湯圓?
如果用糯米粉包餃子,我記得我以前在老家也包過。用冷水不好,尤其是現在天氣冷了。如果用冷水,餃子就不容易捏了。如果妳加更多的水,煮熟的餃子會沒有形狀。
用開水就更不好了,老哈,會把它弄成糊的。
所以要用溫水,溫水要稍微溫壹點,不要太熱!
我希望妳能做出美味的餃子。。。。。
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