麻辣醬和蝦醬有什麽區別？

1有不同的含義。麻辣醬:麻辣醬是壹種海量調料。蝦醬:是用蝦加鹽，經過發酵，磨成粘稠狀的醬類食品。

2.原材料不同。麻辣醬:主要原料是蝦。蝦醬:主要原料是蝦和鹽。

3，用途不同。麻辣醬:多用於油炸泰國菜。蝦醬:壹般用來把調味罐頭或幹蝦醬做成塊狀。