什剎海還寫了《十茶海》。位於北京西北角，交通十分便利。周圍有十座佛寺，所以叫這個。海子，元代著名的地方，是壹個寬闊而長的水面，明初收窄，之後逐漸形成西海_後海_前海，三海相連。自清代以來，它已成為娛樂和避暑的地方。三海碧波蕩漾，岸邊垂柳，遠山美不勝收，是燕京的勝景之壹。
什剎海是北京著名的歷史文化旅遊景區。風景名勝區由前海、後海、西海水域、濱海名勝古跡和民俗生活民居組成。景區東起地安門外大街，西至新街口北大街，北起北二環，南至平安大街，總面積146.7公頃，是北京保存最完好的地方。周圍有許多宮殿和花園，如保存最完好的恭王府和酒家宮等。這壹帶也是老北京主要的商業活動區。宋慶齡故居、郭沫若故居也在什剎海旁邊，什剎海附近的柳蔭街曾經住過十大元帥中的三個。
什剎海景區風景秀麗，被譽為“北方水鄉”。它是古都和文化的源頭，是人們休閑放松、感受歷史、享受時尚的勝地。依托這壹水域，元朝確定了東海岸的都城建設中軸線，什剎海成為元明清時期城市規劃和水系的核心。經過幾百年的發展，什剎海積澱了深厚的各行各業的文化，從皇室到國家利益，從文人到普通百姓。這裏的胡同和四合院構成了老北京的風俗文化和老北京的歷史。沿著什剎海蜿蜒的河邊，形成不規則但密密麻麻的網狀胡同。這些胡同都是依勢而建，渾然天成。今天，它仍然保留著壹個非常罕見的自然景觀和文化遺跡相得益彰的歷史特征。宋慶齡故居、郭沫若故居、恭王府花園、廣化寺、火神廟、鐘鼓樓、銀鼎橋等名勝古跡猶如珍珠，把什剎海點綴得美麗燦爛。
在美麗的什剎海景區，可以坐三輪車逛老北京的胡同和古跡。可以坐船看迷人的三海風光；妳可以騎雙人自行車，品味這裏的文化。
什剎海的傳說
什剎海在北京鼓樓的西南方。寬闊的水面四面都是高大的柳樹、槐樹、白楊。風景很美。什剎海夏天可以劃船，冬天可以滑冰。解放後，政府又把什剎海徹底挖了壹遍，並在岸邊修建了水泥欄桿，讓古老的什剎海更加美麗。什剎海的“剎”字在北京人嘴裏發音很快，幾乎和“季節”、“價格”、“酒窖”壹樣。正因為如此，才有了活財神沈萬三(以前北京西便門外有個“白雲寺”，廟裏有個“財神廟”。按照道人的說法，財主是北京的“活財神”。另壹個傳說:沈是元末蘇州人，名沈復，謚號鐘嶸。人們叫他沈萬三，因為他在兄弟中做三件事。沈萬三非常富有。他是江南第壹富豪。明朝朱元璋當了皇帝，計劃擴建南京城墻。他沒有那麽多錢。沈萬三帶頭為皇帝建了三座城門。皇帝朱元璋非常嫉妒這個富有的沈萬三。後來他犯了錯，殺了沈萬三。這就是南京的故事。沈萬三沒去過北京，但沈萬三的故事卻在北京傳開了。)挖銀十坑的民間傳說。
說到沈萬三，老北京的人都知道他。他是“活財神”。活著的財神應該很有錢，但是手裏壹點錢都沒有，窮到連穿衣服都不整齊。那麽，他怎麽能被稱為活著的財神呢？他，他能知道金子埋在哪裏，銀子埋在哪裏。那麽，他為什麽不挖些金子，壹些銀子，換身衣服呢？不是，沈萬三平時分不清哪裏有金銀。妳要沈萬三的金銀，就得狠狠揍他壹頓，讓他著急。如果他隨意點，挖，肯定有銀，也許有金。而且，打得越多，從他指的地方挖到的金銀就越多。所以，大家都稱他為“活財神”。
但是，誰願意打他！他家的人不忍心打他，普通人也沒理由無緣無故打人。就這樣，沈萬三和那些不肯打他的人，窮得吃不飽，穿不整潔。這壹天，皇帝要修建北京城，他不想把國庫裏的錢拿出來，就和大臣們商量“就地取材”的辦法。大臣們說:“妳怎麽能在這片悲慘的土地上賺這麽多錢！”皇帝說:“不行也得做點什麽！”後來有人把活著的財神沈萬三告訴了皇帝。皇帝很高興，下令立刻抓住沈萬三。
官兵們服從皇帝的“聖旨”，迅速跑到沈萬三家門口。當他們到達沈家門時，神仙和士兵都笑了。原來是壹個很破舊的小門，壹個士兵高興地說:“活財神住這麽小的門！”這位官員說:“別管他家有多大，只要抓住沈萬三，我們就有活幹了。”壹個士兵敲了幾下門，看見壹個老人從門裏走出來。他個子不高，衣衫襤褸。他問:“妳找誰？”“找沈萬三。”老人說:“我叫沈萬三。有什麽事嗎？”那官員說:“皇帝讓我們來找妳。請跟著我們。”沈萬三知道不去是不行的，就跟著這些官兵去見皇上。
皇帝正在廟裏等著沈萬三。那官員上來奏奏皇上說:“沈萬三已奉命捉拿，如今在殿外等候。”“把他帶上來。”沈萬三去廟裏見皇上。皇帝看著沈萬三，心裏嘀咕:這是這麽可憐的老人嗎？他會是活財神？靠譜！“錯拿的東西被錯放了”，這是壹個古老的規則。問他:“妳叫沈萬三嗎？”“我叫沈萬三。”“妳知道哪裏有金銀嗎？”沈萬三道:“不知道。”“不知道？”我不知道。皇帝急了:“妳不知道哪裏有金銀。為什麽叫妳活財神？”沈萬三道:“人家都是這麽叫我的。我又不是活財神。”皇帝生氣了，拍著桌子說:“妳是個惡魔！妳是個惡魔！”皇帝命令武士說:“把這個惡魔拉下來，給我好好打壹頓！”“武士把沈萬三拉到殿下身邊，推翻他的時候打了他壹頓。沈萬三壹被打，就大叫:“我不是妖！別打了！武士說:“只要妳告訴我金銀埋在哪裏，我就不會打妳。”。”沈萬三喊道，“我不知道哪裏有金銀！”“不知道就打電話。“哎！嘿！嘿！沈萬三的肉被翻了個底朝天，血流了出來。這時，沈萬三喊道:“別打了，我知道哪裏有錢。武士停下來向皇帝報告。皇帝說:“帶他去挖，挖不出錢再戰！”“沈萬三帶著官兵來到壹片空地，向下指了指，說:“妳們可以在這裏挖。”果然，說書人挖了十個銀坑，說的真詳細。他說壹坑十坑銀48.2萬，壹共* * * 482萬。建北京城的時候，埋銀子的地方成了壹個大坑。後來坑裏有水了，就叫“十坑海”。
北京城建好之後，皇帝還是貪得無厭。他想要更多的金子和銀子，所以他逮捕了活財神沈萬三。這壹次，皇帝更加兇殘。他壹見沈萬三，立刻瞪著眼，大聲對武士們說:“給我來壹場與這妖的硬仗，妳們壹定要給他帶來九壇金，十八窖銀！”沈萬三又被打死了。他實在急了，就帶著壹隊官兵出了安定門。西北方向不太遠，是壹大片空地。沈萬三說:“這裏有九罐金子和十八窖銀子，但妳必須有鑰匙才能打開地窖。關鍵是什麽？是馬蘭花，找找看。”
這些官兵心想:空曠的田野上能沒有馬蘭花嗎？官員壹聲令下:“快去找馬蘭花！”說也奇怪，這麽大壹片空地，連壹株馬蘭花的幼苗也沒有。這時仙人對沈萬三生氣了，大聲說:“妳這仙人妖，妳明知道這裏沒有馬蘭花，卻說馬蘭花是開九缸十八窖的鑰匙。妳不想活了！走吧。我們去見皇上吧！”官兵們又把沈萬三帶到皇上面前。皇帝知道了這件事，更加惱火。他只喊了壹聲:“把這個賊妖給我！”武士們看著皇帝的臉色，慢慢地打沈萬三。他們期待著沈萬三告訴他們九缸十八窖的其他鑰匙，以取悅他們的皇帝。沒想到，沈萬三老了，壹次次挨打。我實在受不了了。我剛聽到壹聲咳嗽！沈萬三眼睛壹轉，腿壹伸，活著的財神變成了死去的財神。我還沒找到九缸十八窖的鑰匙。後來這個地方作為皇帝的練兵場，這把鑰匙就沒找到了。現在，這個地方蓋了樓，我找不到這把鑰匙了。但是，直到今天，人們還在說，教場沒有馬蘭花，沒有馬蘭花，妳開不了九缸十八坑！
什剎海的歷史
什剎海歷史悠久。早在公元13世紀，被稱為金都的金代北京城(在今北京城西南)宮殿就毀於大火。元世祖的忽必烈汗決定建立壹個新首都。什剎海是元代規劃設計最基本的基地之壹，體現在以下幾個方面:整個城市南北向的中軸線選在積水潭旁邊；大都城周圍城墻的位置是根據積水潭東南岸的距離來建造的。從這個意義上說，可以說先有什剎海，後有北京。
什剎海地區的街道結構最早形成於元代，該地區的許多建築歷史悠久，具有北京傳統建築的典型特征。北京的城市總體規劃已將這壹地區列為25個受特別保護的歷史街區之壹。此外，居住在這壹帶的人，居住了十幾年或幾十年，許多人世代居住在這裏，形成了老北京淳樸熱情的鄰裏生活環境。
什剎海風景區有大量典型的胡同和四合院，如金絲桃地區的大小近似胡同，後海北緣的南北芳官胡同和雅爾胡同，以及米白謝傑和戴燕謝傑。依托胡同和四合院，什剎海地區自古以來就有許多富有特色的民俗活動，比如放蓮花燈、環湖泛舟、燈紅酒綠賞蓮、圍坐冰床、看旱冰鞋等。時至今日，什剎海地區仍保留著壹些重要的民俗活動。比如釣魚、遊泳、劃船、劃船、下棋、唱歌、夏舞等等。“胡同遊”就活躍在這種獨特的自然和人文環境中。
什剎海文化
什剎海景區歷史文化底蘊深厚，文物保護單位40余處，占西城區三分之壹以上。歷史上，這壹帶有30多座宮殿、廟宇、寺廟，現在還有十幾座。什剎海風景區的許多古建築在北京城市建設史和政治文化史中占有重要地位。主要代表有恭王府及花園、宋慶齡故居及春王府、郭沫若紀念館、鐘鼓樓、德勝門箭樓、廣化寺、匯通寺、匯賢堂等。
什剎海地區是具有老北京特色的傳統風景區和居民保留區，保留了北京內城原有的民俗文化。東邊的銀頂橋橫跨湖面，站在橋頭可以欣賞西山美景，所以有燕京小八井“銀頂山景”的美譽。有大量典型的胡同和四合院，如金絲桃地區的大小近似胡同、南北官胡同和雅爾胡同、米白謝傑、戴燕謝傑等。什剎海周邊自元代以來就是大都城的繁華商業區。是當時漕運的終點，被稱為“北京古海港”。當時，沿海到處都是餐館、歌唱平臺和商業作坊。仍有大量以地安門百貨為首的各類零售店和以燒烤季、馬凱餐廳為代表的數十家新老餐廳。
夏天浪平如鏡，垂柳垂枝，荷花盛開，冬天是天然的溜冰場。兩岸是保存完好的王宓園林和縱橫交錯的街巷民居，與鐘樓、鼓樓遙相呼應。當妳踏上長灘，可以看到波光粼粼的碧水、婀娜多姿的垂柳、蜿蜒曲折的欄桿和郁郁蔥蔥的中央島。海裏有船可以劃，岸邊有開著的椅子可以坐，還有紅紅綠綠的遊泳池，沒什麽意思。
什剎海的小吃
提到北京的什剎海，對北京的土著是很親切的。在過去，當三海是禁區時，城市居民很難在夏天找到壹個地方享受他們的暑假。
。有的太遠了，有的已經廢棄不用修了。只有什剎海地處鬧市，夏天是城市裏難得的消暑之地。隨著時間的推移，商業集群已經成為壹個夏季市場。
什剎海整個水域在元代統稱為海子。正面靠近北海宮墻，東面靠近地安門，是什剎海市場所在地。中部叫後海，風景極佳，豪宅很大。然後向西北方向對角，穿過德勝橋，就是積水潭。
什剎海這部分面積不大。在市區附近，沿著堤岸種著垂柳。夏日驕陽遮陰，清風徐來。蓮藕和菱角種滿了湖塘。盛夏，它附近的水是淺綠色的。荷花盛開，這壹帶的道路和房屋都浸泡在陣陣荷花香中。可謂清韻襲人，塵埃氣息消。靠近大堤淺水處，蘆葦叢生，岸邊長滿蘆葦。到了秋天，滿滿的都是蕭蕭蕭蕭的感覺。既然變成了集市，剛開始可能還行，有點涼。後來，集市上充滿了戲劇，鑼鼓喧天，遊客們摩肩接踵。它的吸引力在於茶館。另外這個湖塘裏還有產的蓮藕，現在有賣。還有幾款什剎海特有的小吃，其他地方看不到的。
什剎海茶棚都在六安的蓮花叢之間。用蘆葦墊搭起壹個高於堤岸的棚子。下面是結實的木支架，插在河泥裏，上面鋪著木板，上面鋪著蘆葦席，像水邊的高臺。在高臺邊，伸手入水，在荷塘中暢遊，盡在眼底。這是什剎海茶棚乘涼的“景點”。蘆葦棚雖然設備簡陋，但內部布局舒適。比較高雅的，用藤椅，桌上鋪白布，單茶不貴。這種茶棚沿堤不下十處，經常客滿。再說說什剎海的特色小吃。
據說蘇州產的肉來自清宮，是清宮的家常菜。到了清朝以後，原來的廚師就把這個規律傳到了民間，從此北京就有了蘇州產的肉。據說用兩種湯來煮這種肉。壹個是老湯，壹個是蘇做的湯。老湯是煮肉的原湯。使用後脫脂密封，可逐年分步使用。使用時，逐日添加淡水和調料，新舊混合。越久越濃，味道越醇厚，故稱老湯。北京有很多有名的醬品都是用老湯的。蘇棗湯是用藥物、香料、醬油熬制而成的湯，也是每天添加新的食材來替代。據說它的藥材和香料配方本來就分春夏秋冬。主要成分只是丁香、肉桂、甘草、砂仁、肉桂、豆蔻之類的。煮肉，老湯，是用蘇棗湯煮透的，也就是所謂的蘇棗肉。
蘇州產肉的原料無非就是豬肉和內臟。所有的心、肝、肺、腸、胃壹起煮，全部放在鍋邊，任人挑選。然後切成小塊，澆上原湯，加調料，配酒或用叉子吃。是什剎海市場的壹道名菜，喜歡的人都視為佳肴。這種食物目前在北京還有售。
什剎海的市場在壹個棚子裏賣蘇聯制造的肉，像壹個小餐館。有酒和蔬菜，還有壹種“肉餅”。它是面餅之間間隔嵌有肉餡和雞蛋的厚餅，由多層肉蛋做成，用重油炸透，按重量出售。油水多，香軟，兼有雞蛋香和蛋糕香。它是美味的。
這些小餐館的攤位大多位於人行道的西面，攤位後面是直射的西太陽。就在盛夏的三四點鐘，坐在熱氣騰騰的涼席棚裏，吃著油膩的豬內臟，喝著辣嘴刀(高粱酒)，大汗淋漓地大嚼，不是壹般人能享受的。
蓮子粥。什剎海的另壹個特色美食是蓮子粥。粥用糯米煮得恰到好處，粥裏的蓮子都浮在粥面上，再用各種蜜餞點綴。加糖，爽滑香甜，令人印象深刻。所以叫八寶蓮粥。因為是夏天，所以不需要熱粥。大多清涼適口，吃完也不會出汗，所以很有名。剛開始是挑夫，後來發展起來了，也搭棚搭座，往外面送。如果在茶棚喝茶，可以叫外賣。
什剎海銀頂橋
銀頂橋是壹座南北走向的單孔石拱橋，位於戴燕謝傑南端的後海和前海之間。因為它看起來像壹個銀錠而得名。天氣好的時候，站在銀頂橋上可以欣賞西山的美景。1910革命家汪精衛企圖在這裏暗殺攝政王載灃。
什剎海酒吧街
荷花、遊船、男女老少釣魚、遛彎都顯得沒什麽特別，尤其是什剎海周邊的各種酒吧。
這裏聚集了很多外國人。
古典與現代的兼容，傳統與前衛的碰撞，俯瞰湖面的品酒，迎面吹來的微風，波光粼粼的湖面，遊船上的楊柳和呢喃，真的別有壹番風味。這是北京著名的酒吧和街道之壹。
集市的歡樂和飄香的紅酒相安無事，古老的院落和時尚的潮流各得其所。什剎海確實是“北京特色”。來什剎海的酒吧客人，講究鬧中取靜。來這裏喝酒是假的，換個心情是真的，所以很多酒吧都裝修的很用心，“帥府”普通的院子都有鐵馬的氣派；方寸之間的“佛吧”，有壹種宗教的韻味；前海的“小王宓”更有個性。“我們是為那些拿錢的人找感覺的。再有錢也不符合我們的要求，我們不服務。”什剎海酒吧街最讓人感動的是可以欣賞風景:站在“銀頂橋”上，聽著船上的二胡，是最迷人的味道；還有水蠟燈，伊人美得讓人著迷。& gt