成分:
小海藻、蝦醬、玉米、胡蘿蔔、蔥花、白芝麻。
練習:
1，鮮蝦去蝦線去腥，加澱粉調成糊狀，胡蘿蔔猥瑣，蝦醬胡蘿蔔玉米和蔥花放入碗中。
2.加入少許澱粉，將壹勺嬰兒醬油攪拌均勻。
3.將海苔切成兩半，均勻的抹上蝦醬，表面撒上少許白芝麻。
4.鍋裏刷亞麻籽油，蝦醬面朝下煎，煎到變色，再繼續煎，重復兩次，煎出鍋。