肉餅蒸雞蛋要多久？肉餅蒸雞蛋10-15分鐘對吧？

2.肉餅蒸雞蛋的時間不能太長也不能太短。時間過長，肉會老化，更多的營養會流失。時間太短，內部肉有血絲，沒有完全酥脆；建議蒸肉餅的時間為10-15分鐘。如果肉餅厚度超過2厘米，可以適當延長蒸肉餅的時間。