壽喜燒為什麽要蘸生雞蛋？壽喜燒為什麽要蘸生雞蛋？

“壽喜燒蘸生雞蛋液，是因為可以降低壽喜燒中食物的熱量，增強食物的口感。壽喜燒是日本火鍋中最著名的食物。它是用牛骨和醬油做成的，吃起來很甜。鍋裏的肉和菜煮好後，晾幹取出，然後蘸蛋液吃。肉的味道會更豐富。