醉蝦怎麽做？

材料:新鮮活蝦500克，姜末100克，蒜末100克，生抽30克，海鮮醬油500克，綿白糖5湯匙，花雕酒500克，高度白酒200克，青椒10丁，紅辣椒10丁，香菜3丁。

步驟:

1.將活蝦洗凈，瀝幹水分，放入鍋中備用。

2.建議用戶將表中的材料準備好放入盆中，手洗幹凈，然後將盆中的蝦輕輕攪拌均勻。

3、放入冰箱冷藏兩小時即可食用。

以上內容參考百度百科-醉蝦。