1、狗寶250g，鹽2勺，醬油1勺，味精1勺，辣椒面2-3勺，糖2勺，芝麻少許。紅油2勺。
2、狗寶提前泡水，12小時以上。泡發後撕成條，可以用針挑，比較省力。這是挑好以後的樣子，切成段。
3、除芝麻外加入其他調味料，拌勻，腌制壹宿味道更好。吃的時候撒少許芝麻即可。