海南文昌雞椰子制作方法

食材準備:雞肉半只，椰子壹個，黨參壹個，紅棗三個，黃芪少許。

1、黨參、紅棗、椰汁，然後將與椰汁等量的水倒入砂鍋中，燒開，再倒入椰肉，小火煮20分鐘；

2.加入切好的雞肉，大火燒開。我覺得湯好像太少了，加了壹點開水；

3、小火再燜30分鐘，香氣四溢；

4.加點鹽就可以了。