腌制韭菜花的保存時間與保存環境有關。腌制好的韭菜可以密封保存在冰箱裏，也可以冷凍保存，如果保存得當，可以保存兩年。腌制韭菜花需要使用幹凈無油的容器，可以防止韭菜花滋生細菌。韭菜花儲存時，要避免高溫環境，以免韭菜花變質，影響食用。
1，將銀耳梨湯煮壹小時左右；
2.將銀耳浸泡，去銀耳黃根，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。鍋中加入足量的水，大火燒開後放入銀耳，然後轉小火燜20分鐘。加入冰糖，加入梨塊，煮20分鐘，加入百合，煮15分鐘，關火，關火後不要馬上開蓋，燉10分鐘，即可食用。