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如何做好壹盤肉炒大頭菜?

材料:大頭菜400g,150g;瘦肉;

輔料:適量油、鹽、胡椒面、蔥。

肉炒蘿蔔

1

大頭菜洗凈,用手掰成小塊。

2

肉片

洋蔥絲

鍋裏放油,放入肉和蔥炒至油熱,炒香。

加入少許胡椒面和醬油

倒入大頭菜翻炒。

加入鹽,攪拌均勻。

裝入盤中