肉炒油麥菜的做法
所需食材:油麥菜、蔥姜蒜、豬瘦肉。
步驟:
1、油麥菜摘好洗幹凈，蔥姜蒜切成沫備用。
2、鍋中燒橄欖油油，先炒香蔥姜蒜末，倒入少量肉片變色，倒入油麥菜炒壹分鐘。
3、炒至變色後加半勺鹽，1勺生抽，半勺蠔油即可。