因為咖喱醬的保質期是兩年，如果開封後用不完，要在表面泡上油或者放入冰箱冷藏，否則容易發黴，正常存放3-5個月左右，所以100個夢多咖喱可以開封存放3-5個月。
白咖喱是由上海食品有限公司生產的咖喱塊。該產品含有小麥、大豆和牛奶。