絲瓜炒肉的意義和象征

絲瓜炒肉壹般有涼血、止血、美容、強心肌的作用。絲瓜有清熱涼血、化痰解毒的功效。因為絲瓜性涼，比較適合夏天燥熱、口幹的人。絲瓜水有美容功能，經常喝可以清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕。可以消除細小皺紋，改善粗糙幹燥皺紋的狀況。絲瓜含有皂甙，有很強的強心作用。