苦杏仁和炒苦杏仁的區別

制作方法:苦杏仁是生的，炒苦杏仁是炒的。

藥效學:苦杏仁具有鎮咳、平喘、潤腸通便的作用，還具有抗腫瘤作用。炒苦杏仁主要是為了增強止咳平喘、潤腸通便的功效，對上述疾病有較好的治療作用。