勞動人民長期在外面的餐館吃午餐。壹方面是衛生的問題，還有口味重的問題。吃久了容易上火。
自帶午餐，特別是很多公司提供微波爐和冰箱讓員工自帶飯菜。
根據個人經驗，建議自帶飯菜。最合適的有:
先炒飯，主食是米飯，每天換菜(比如周壹中午西紅柿青椒絲炒雞蛋，周二醋西葫蘆紅燒肉，每天菜都不重復)。記得把菜和米飯分開包裝，否則菜的汁液會讓米飯無法食用。
二是炒飯，如炒面、炒粉、炒餅、炒芝麻食品、炒飯等。，這些飯不怕粘在壹起，加熱壹般不影響口感。
三是不適合帶，比如幹拌面、面湯，加熱後會粘成壹團或者像漿糊壹樣，視覺差，口感差。也不建議帶湯，比如排骨湯，雞湯。有肉有湯也是好的，但是最怕裝湯的容器不密封。妳沒喝湯，到處都是[捂臉][捂臉][捂臉]。
上班族自帶飯菜是普遍現象。如果他們剛好有時間，公司可以提供壹些便利。相信很多熱愛烹飪的朋友都會選擇自帶飯菜來公司。自帶食物上班，壹方面可以吃到自己想吃的菜，另壹方面可以靈活控制自己的午休時間，更重要的是自帶食物可以減少我們接觸地溝油快餐，這是壹件非常值得稱道的事情。但是對於很少帶飯上班的朋友來說，如果突然需要長時間自帶飯，可能需要壹個適應的過程。
如果上班時間長了自己帶飯去公司，要提前壹個晚上想好“明天我想吃什麽”，然後根據現有食材安排時間做飯。當妳明天早上離開的時候，妳可以去拿妳的午餐。下面，我根據個人經驗，分享10適合工作的家常菜。自帶飯菜，要好吃又有營養！看看有沒有壹兩個妳喜歡的。
1韭菜炒蝦
蝦皮這種東西，家裏隨時都有。有空的時候剝點蝦皮藏起來想拿就拿，很方便。這個韭菜炒蝦仁，我是用蝦仁韭菜火腿蛋炒的，加了壹點辣的調料，很好吃很好吃。
2個黃瓜炒雞蛋
炒雞蛋這道菜簡單易做。關鍵是吃起來不會膩，雞蛋也是家裏的常規食材。平時用它炒黃瓜的時候味道特別好，甜甜的，很好吃。偶爾生病或者沒胃口的時候，吃了提神開胃。
3根卷心菜炒香腸
其實香腸本質上就是豬肉。經過壹些特殊的加工，成為壹種耐儲存，方便取用的食品。香腸可以用來炒很多種蔬菜，搭配素菜和營養餐。這裏推薦壹個做法，就是用白菜和線椒炒，味道鮮美，微辣，吃起來不會太油膩，口感和味道都頗受好評。
4洋蔥炒牛肉
吃牛肉會讓妳變得強壯，但不會輕易發胖。作為久坐的上班族，適當吃點牛肉對身體有好處。我加了壹些洋蔥和彩椒來烹飪這種煎牛肉的方法。洋蔥配牛肉不僅有去腥增香的作用，還有營養互補的作用。是壹道美味的國產法牛肉，非常值得推薦。
5青椒炒豬肉
炒肉是我任何時候都不會拒絕的壹道菜。好吃又好喝，就算吃三位數我也願意跟著吃。我更喜歡五花肉炒豬肉。先把五花肉切成薄片，把肥肉炒壹下，再把菜炒壹下。嚼起來感覺很脆，越吃越上癮。
6生菜炒牛肉
聽說這道菜特別適合女生吃，因為食材，但我真正在意的是它的好吃程度。牛肉炒生菜，吃起來鮮嫩，也很開胃。現在是新鮮萵苣的季節。買點牛肉，用它炒！
7香辣炒魷魚須
其實不管是魷魚須還是魷魚的其他部位，和辣椒壹起吃都很棒！平時家裏最常見的壹道菜就是辣椒炒魷魚，但是如果吃這種大魷魚須，壹定要加壹點辣的調料，才能保證很好的去腥效果。
8苦瓜炒鰣魚
吃過快餐盒飯的朋友大多對涼瓜炒牛肉有點印象，但如果我自帶盒飯，壹般會選擇涼瓜炒雞蛋或者涼瓜炒鰣魚，這樣會讓我的菜和外面那些快餐菜不壹樣。苦瓜炒鰣魚是用鰣魚罐頭做成的，食用方便，風味獨特。
韭菜炒雞蛋9個
剛開始的時候，好像還引入了韭菜。反正這道韭菜菜也很經典。壹般情況下，我就炒韭菜雞蛋，但如果家裏正好有銀魚，妳就得多加點。最好把銀魚炒熟，壹起加入，味道很美。唉，可惜妳沒吃過。
10麻辣炒娃娃菜
嬰兒餐具告訴妳不要只蒸。有時候和他們壹起嘗試做飯或者煲湯也是很棒的！這道娃娃菜我用了麻辣爆炒的方法，加了香菇，蝦仁，火腿腸。先不說有多好吃。光看它的外形，妳覺得它像不像網上很流行的韓國辣白菜？娃娃菜的做法可以不吃嗎？帶食物去工作，妳必須把它盛在盤子裏！
最近很多人都開始上班了。如果工作場所有食堂，午餐可以解決。如果沒有食堂，午餐將是壹個大問題。有的人直接點外賣。大家都知道壹直吃外賣對身體不好，不放心。
所以自帶食物才能解決根本問題。方便準備飯盒，最好是多功能的，可以保溫的，可以直接放入微波爐加熱的。妳可以在家吃壹日三餐，早晚各壹頓，只要準備好午飯。
像面食，炒面，湯面，不適合帶，而且容易變成壹團不好吃，所以可以帶不同花樣的米飯，可以是白米飯，炒飯，也可以是壹鍋煮的燜飯，尤其是炒飯和燜飯，營養豐富，味道鮮美，還可以帶壹些玉米，紅薯，山藥之類的東西。，可以很容易的填充和補充能量。
水果是人類的必需品，它富含維生素。據說每天壹個蘋果，醫生遠離，帶水果更容易。早上不要洗也不要切，中午再洗，保持水果的新鮮度。
肉類和海鮮富含蛋白質。肉應該提前壹天準備好，但是第二天早上，妳可以直接放在盤子裏。可以做紅燒肉，炸雞排，醬牛肉等。可以帶點油炸海魚或者水煮蝦配海鮮，不易碎不變形。
蔬菜每天必不可少，可以補充人體所需的維生素。綠葉菜燉太久容易變黃。建議帶點菜花，胡蘿蔔，蘑菇之類的，不容易壞。
想和大家分享壹下，長期上班要帶什麽？第壹，妳要註意食材的新鮮度；第二，妳帶的食物要盡量簡單方便；第三，妳要保持食材的多樣化和營養化。
王先生開始工作，但是餐館沒有開門。這些天我每天都做飯給他吃。我做了煎餅，卷菜，炒飯。本來說好要秀照片的，但是太忙沒顧上。
煎餅是將小麥粉、蕎麥粉、玉米粉放入鍋中混合，加入壹個雞蛋、七八根韭菜、半勺鹽、少許五香粉，然後加入適量的水攪拌成糊狀。電餅鐺加熱刷油，倒入壹勺面糊攤平，然後準備炒土豆絲和生菜。炒菜的時候烤四五個餅，打包的時候帶壹袋牛奶，吃起來特別方便。
煮飯也很簡單。電飯鍋蒸米飯的時候炒牛肉蒜苔西蘭花感覺很好。希望早日消滅冠狀病毒，壹切早日正常，不用再費心了。
大家好，我是瀟湘肖劍。因為疫情，我們公司2月24日已經復工。上班前，同事們在微信群裏討論上班帶什麽菜，自己帶飯上班，不出去吃。這樣更安全更方便。
第壹天上班，帶了炒牛肉和炒西蘭花。第壹次帶飯去單位。臨近中午，大家紛紛拿出自己的飯菜，準備熱壹下。公司上班前買了四臺微波爐，滿足員工午餐時間的熱飯需求。因為都是自帶飯，所以壹會兒有點熱。壹頓飯通常熱三分鐘。需要十個同事半個小時，而我們的工作場所有100多人，所以茶室排了很長的隊。中午公司裏飄來各種飯菜的香味。
第二天上班，帶了紅燒肉和豆角。每天保證壹頓素食，第二天的熱飯比第壹天好多了。大家基本都心照不宣的錯開了時間。有的去的早，有的去的晚，這很好。大家都在說自己做飯，哈哈，有同事在抱怨不想自己做飯。每天下班回家都要自己做飯，洗完碗已經很晚了。
這周我把自己的食物帶到了公司。其實食物不需要那麽漂亮好吃，簡單明了就好。反正我每天都吃素。我晚上做的比較多，放在飯盒裏。剩下的基本夠吃飯了。
也可以帶點咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，蘑菇，蔬菜。按照自己的口味去做，最近幾天盡量少在外面吃飯。
謝謝大家！
大家好，我是春老師。我上班都是自己帶午飯，已經堅持好幾年了。很高興和大家分享我帶午餐的經驗。
畢業後加入的第壹家公司有自己的食堂，所以公司食堂免費提供午餐，標準是每人15元，兩個大肉，1個小肉，兩個素菜，外加壹個水果和壹杯飲料。配置其實還可以，但是味道真的很復雜。
這是我離職那天的最後壹頓午餐。有豬排+香菇炒雞蛋+蓮藕炒肉+菠菜+白菜+橘子+下午茶。看起來營養還不錯，但就是很難吃。之後換了公司，沒有食堂，就開始了自己的午餐之旅。每天給自己做壹頓好吃的中飯，同事都羨慕。我每天最期待的就是午飯。
我準備從以下幾個方面給大家講解壹下:
1.如何搭配壹頓營養又美味的午餐？午餐適合帶什麽食材？
2.什麽樣的烹飪方法和調料更適合帶午餐？
3.如何在保證基本營養的同時，還能讓午餐看起來更賞心悅目？
4.什麽樣的飯盒適合帶飯？
我們帶的飯盒是我們午餐所有營養和能量的來源，它需要支持我們直到下班回家。所以它的營養必須含有我們人體需要的三種生產力營養素:碳水化合物、脂肪和蛋白質。此外，維生素、膳食纖維等也必須保證。其中，最重要的是碳水化合物、蛋白質和維生素。我們的食用油中脂肪的含量已經足夠了，不需要特別補充。
壹個合格的飯盒搭配:碳水化合物+蛋白質+維生素/膳食纖維+(脂肪)+(其他)。
把這些營養成分拆解壹下，我們來選擇相應的適合帶飯的食材。
什麽食材適合帶飯？總的來說，要選擇壹些不易變色、變味、變形的硬食材。
碳水化合物:白米、雜糧米、藜麥、紅薯、紫薯、芋頭、南瓜、山藥、土豆等。
維生素/膳食纖維:西蘭花、胡蘿蔔、芹菜、冬瓜、豆類、茄子、海帶、杏鮑菇、生菜、蓮藕、蘑菇、豌豆等根菜和蘑菇較好。
綠葉菜加熱後容易變色變味，容易產生亞硝酸鹽，壹般不建議帶。
蛋白質:蝦、牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋、香櫞幹、腐竹、百葉簾等。
註意:臘肉、香腸、臘肉、午餐肉等亞硝酸鹽含量高的食材不建議帶飯。
①對於不同的食材，可以采用不同的烹飪方法，如炒、蒸、煮、煎、燉等。，但是註意不要帶涼拌。因為原料沒有經過高溫殺菌，很容易在飯盒裏滋生細菌，增加亞硝酸鹽的風險。
②食醋和蔥、姜、蒜的食用量可適當增加。這些都能在壹定程度上抑制細菌的生長。如果真的要帶葉菜，可以帶可以生吃的蔬菜。洗菜後不要拌調料，帶去吃的時候再拌。
營養有保證，但我也想把午飯做得好看壹點，吃得開心壹點。我們可以在場景和造型上花些心思。
①食材豐富，顏色多樣。這會讓妳的午餐乍壹看非常有食欲。
②給食材做壹些簡單的形狀。米飯可以揉成飯團，蔬菜可以雕刻壹些花形和卡通形象。有專門的模具，也很便宜。最簡單的就是用胡蘿蔔和黃瓜來雕刻壹些形狀。
3食材盡量擺放整齊，飯盒看起來要滿滿的，不要留太多空隙。
飯盒有兩個作用，壹是可以加熱，二是可以密封保溫，所以要求飯盒具有良好的耐熱性和密封性。不推薦幾塊錢的廉價塑料飯盒。密封性好的耐高溫玻璃飯盒，不銹鋼飯盒，陶瓷飯盒，或者耐高溫PP材質的專業飯盒。
妳好，很高興回答妳的問題。剛開始接觸媒體，這幾天剛給自己想到壹個主題，就是疫情期間在公司吃午飯帶什麽，和妳的問題差不多，就簡單說壹下我的看法。
俗話說“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐少吃”。我們通常在工作中吃午餐，這意味著我們必須吃得足夠多。我想很多人會在前壹天晚上多做壹些，第二天把剩下的拿到公司放在冰箱裏。其實我也這麽做過，但畢竟是隔夜飯，時間長了就沒那麽營養健康了。來說說我是怎麽做的吧。
先提前壹個晚上準備好第二天要做的菜，第二天早上起來做十分鐘。
其次，我不會做太復雜的飯。畢竟我早上沒多少時間做飯。
第三，平時多去超市買香腸。很多人支持菜太幹。每天切半根香腸，也算是葷素搭配。
第四，營養要均衡。不要只吃肉或蔬菜。
第五，每天帶壹個水果，比如蘋果、梨、草莓等。，午飯後吃點水果。
第六，我就不說做哪個菜了，因為每個人不可能每天只做某壹道菜，再好吃也會吃膩。
很高興回答這個問題。長時間上班應該帶什麽食物？以下是我對帶飯上班的幾點看法，希望對妳有幫助。
答:就帶飯來說，米飯是最好的主食，饅頭和餡餅不適合帶盒飯。從微波加熱的角度來看，加熱後的米飯基本可以保持原狀。忌:饅頭、餡餅極易幹，不宜微波加熱。
肉類和海鮮
適當:盡量選擇不飽和脂肪酸少的牛、羊肉、雞肉。
忌:豬肉中不飽和脂肪酸相對較多，不適合入選盒飯範疇。不推薦帶魚和海鮮，因為用微波爐加熱很難保持魚和海鮮原有的色澤和風味，從外觀上也會影響食欲。
素食
適宜:茄子類蔬菜與青菜相比，不易變質，如西紅柿炒雞蛋、烤茄子、白菜、黃豆、大白菜、蕓豆、蘿蔔、紅薯等。，而且用微波爐加熱後不容易改變菜肴的顏色和香味。
忌:很多帶飯的人不知道帶綠葉菜是不合適的。因為綠葉蔬菜含有不同量的硝酸鹽，如果加熱或在微波爐中存放時間過長，蔬菜會變黃，口感變差，硝酸鹽會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽，具有致癌作用。同時，不宜帶涼拌菜。因為涼拌在加工過程中受到汙染，即使冷藏，隔夜後也很可能變質，所以不宜將隔夜的涼拌放在飯盒裏。
註意2:第壹天晚上壹定要做好功課。
不用說，父母在的時候，我會在晚飯前提前準備好第二天想吃的食物，但現在大多數可憐的上班族都需要自力更生，所以我只能在前壹天晚上自己餵自己的時候，拿壹串花幾分鐘吃第二天的午飯。
有的人中午吃飯根本懶得和同事排隊，妳可以前壹天晚上在家附近的小餐館買個清爽的涼菜，然後把剩菜和主食放在壹起，很方便。
當然，如果效仿日式便當，可以直接帶點壽司和手卷便當。但營養專家建議，吃這類食物壹定要用微波爐加熱。即使保存環境再完美，也要防止食物在空置時間內變質，影響身體健康。
小貼士:可以考慮壹些簡單經典的菜，比如西紅柿炒雞蛋。主食不要太單調多樣，也要符合營養。
註3:中式主菜可以多準備壹些。
我記得很多中國菜可以壹次做好。壹般在儲藏條件允許的情況下，可以煮三四天，與其他蔬菜混合食用，省時省力。
最經典的主菜有紅燒帶魚、紅燒雞翅、紅燒牛肉、排骨等。這些菜可以單獨當主菜吃，比如雞翅、牛肉、排骨等。，並可搭配大白菜、土豆、山藥等。壹個菜可以演變成不同種類的菜，久而不膩，也能達到健康飲食搭配的標準。
小貼士:燉菜可以多準備壹些，但是如果加了壹些蔬菜，就要壹起煮，這樣既可以保證菜的味道，也可以防止蔬菜因為時間太長而失去營養。
1.緩解疲勞，防止飽腹感和睡意
午餐壹定要吃好，既能補充營養，又能緩解早上工作的疲勞。要做到這壹點，妳需要吃更多可以緩解疲勞的蛋白質。米、肉、豆制品是最好的選擇。
營養專家還指出，大多數上班族午飯後容易犯困，主要是因為中午吃了太多高脂肪、高熱量、高糖分的主食，會降低血液的攜氧能力，使人容易疲勞，所以要多吃素食防止犯困，而正確的午飯順序是先吃肉，再吃蔬菜，最後吃主食。
2.只要食物是半熟的。
現在辦公室配有空調、冰箱、微波爐，所以壹旦帶飯，必須用微波爐加熱。為了防止這個環節影響整體營養，在準備飯菜的時候，只需要做好就可以了，這樣不僅可以節省準備的時間，還可以給午餐留下更多的營養，壹舉兩得。
3.最好不要帶綠葉蔬菜。
現在我媳婦壹個人在家工作。以前她都是在單位周邊解決或者叫外賣。在這種情況下，為了吃得安全放心，他們選擇了自帶飯菜，他們公司老板還為員工準備了微波爐。
首先，主要是肉類菜肴
第二，澱粉含量高的蔬菜是主要成分
第三，蘑菇
蘑菇營養價值極高，現在品種很多，做起來特別方便。
妳好，我是剛子，很高興回答妳的問題。
以下是我個人對長期上班帶什麽飯的看法和建議。
我個人認為，作為上班族，我們自己帶飯是非常好的做法。自帶食物，按照自己的口味做。還幹凈衛生，主要還能給我們省不少錢。我們要帶飯上班的朋友也要註意，看看店裏有沒有可以加熱的微波爐或者蒸箱。如果公司沒有這麽便利的條件，那我建議不要帶。吃冷的食物會引起胃痛。
首先要考慮帶什麽米飯容易熱，不會再熱影響口感，也不能帶刺激性食物，比如太辣特別油膩的食物。飯後胃部不適也會影響我們工作時的心情。
第三，我在這裏給大家分享壹個簡單又便宜，適合工作的家常菜。
肉炸土豆片(切絲):
準備材料:土豆、五花肉、蔥、蒜、醬油、油耗。
將土豆去皮，切成薄片(絲)。五花肉切片。
鍋中加入底油，炒出五花肉，放入蔥蒜，放入醬油翻炒幾下，再放入薯片(切絲)。
然後加入適量的水，小火慢炒三分鐘左右，我們就收湯了，不用大火。湯不要太幹，因為沒有湯我們吃的時候會太幹，可以把這道菜做好放在飯盒裏。
其實家家都會做這道菜。我主要推薦這道菜，因為再加熱不會影響口感，也是下飯的菜，不會傷胃。