油豆皮怎麽做又好吃又簡單？

1.材料:豆皮250g，黑木耳100g，雞腿丁100g，鹽適量，醬油適量，孜然適量，料酒適量，姜3片，蔥適量，生粉適量，黑胡椒適量。

2.將姜、孜然、豆皮切片放入熱油鍋中翻炒。

3.加入木耳翻炒。

4.加入上油的雞丁(用鹽、胡椒粉、料酒、油腌制的生粉做成的雞丁)翻炒。

5、醬油、料酒翻炒，放入小蔥出鍋。