川菜“龍眼肉”怎麽做？

“龍眼肉”不僅是甜品，也是主食。最重要的是可以緩解辣味，改變口味。難怪點擊率特別高。五花肉能取其香味，所以厚度要控制在1 cm以內，然後加入黑芝麻花生醬，慢慢卷成龍眼狀，再填入棕糯米，然後放入蒸鍋。大約需要2個小時，讓肉、芝麻和糯米相互融合，然後就可以烤了。