好的白米飯根據個人口味煮成粥(有的人喜歡壹粒粒吃米粥，有的人喜歡吃用膠水煮的爛粥)
將白鴿宰殺，用鹽、姜、蔥、生抽腌制，切塊，放油鍋裏炸，去除鴿味。
把鴿子放在粥裏煮，加壹些姜絲、魷魚絲、瘦肉絲，煮20分鐘左右。
用鹽調味，加入幾粒花生即可食用。
魷魚絲、瘦肉絲、花生也可以不要，但是味道沒那麽濃。