怎麽給寶寶做鱔魚湯？

材料

黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗和生姜。少許鹽和味精。

滋補肝腎也是很好的抗衰老湯。

工作方法

1.將泡好的黑豆洗凈，去黃鱔內臟，用開水焯壹下；

2.將何首烏、大棗和生姜分別洗凈；

3.將所有原料壹起放入砂鍋中，加入適量的水；

4.大火燒開後，小火燉2-3小時，加鹽和味精。