速凍佛跳墻罐煮的時候還加水嗎

不加水了。通過查詢速凍佛跳墻產品信息得知，加工好的冷凍的佛跳墻，在食用時用微波爐等進行無水加熱，就可以保持原味的，是不需要加水的。佛跳墻又名福壽全，是福建省福州市的壹道特色名菜，屬閩菜系。相傳，該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃壹幫要飯的乞丐。