中秋節起源於道教。據道藏記載:“中秋之日，地方官尋人，以辨善惡...他們日日夜夜背誦經典、十大聖賢、齊永齡文章。犯人餓了，當時就放心了。”因此，自古以來，人們就認為這壹天是祭祀死去親人、悼念祖先的日子。
中秋節的起源也與佛教的“夢蘭盆會”密切相關。“夢蘭”是梵文，意思是上下顛倒，盆是指供品的容器。他們相信這種儀器可以拯救已故父母和親人的痛苦。佛經《夢蘭筆經》中有壹個故事，說的是釋迦牟尼十大弟子之壹的木蓮(又名蓮)，得到六根(六種智慧)後，想報答父母的恩情，即以道人的眼光去巡查，看到自己死去的母親在餓鬼道中受苦，骨瘦如柴，慘無人道。木蓮很傷心，就盛了壹碗飯，想給媽媽吃，可是飯剛送到媽媽手裏，還沒吃完就化成灰了。木蓮很無奈，哭著求佛祖幫忙救救母親。佛說:“妳母親罪孽深重，妳壹個人救不了她。妳得靠十個和尚的道術力量。七月十五日，眾僧入夏定居，修行成功，妳要獻上壹大壺夢蘭，餵十僧各種食糧，靠他們的靈力救妳母親。”木蓮按照佛祖的指示做了，他的母親真的走出了餓鬼路。佛陀還說:“今後，佛教的所有弟子都可以在7月15日這壹天盡情(舒適地)享受，在這壹天，佛陀喜歡太陽，準備各種食物，並為僧侶們提供各種各樣的鍋。這樣既給活著的父母增添了幸福和長壽，也為死去的父母留下了苦難，得到了幸福，以此來報答父母養育他們的恩情。
西晉時，《玉蘭筆經》被翻譯成中文。因為它主張報答父母養育之恩，與中國傳統儒家孝道大致相同，所以受到歷代君王的推崇和重視，在中國廣為流傳。自從梁武帝在南方創立蘭花俱樂部以來，這已經成為壹種習俗，而且規模越來越大。7月15日，唐代宗的李煜在他的宮殿裏舉辦了壹場盛大的盆景賞析會。城裏的寺廟也要準備供品，陳列在佛像前，非常虔誠。
到了宋和元年間，七月十五這壹天已經演變成民間祭祖日，家家祭祖，家破人亡，流行用河燈超度孤魂野鬼的活動。在清代，人們更重視7月15日中秋節的祭祀活動。各地寺廟、院落、祠廟壹般都要舉行蘭盆會，在大街小巷搭起高臺念經、文章，使水陸暢通，並表演《目連救母》劇，還開展舞獅、雜耍等壹些活動。晚上，各種大小的紙船被放入水中，點燃燃燒，同時，河水被放生。只不過那時候家家戶戶都要在門外的路邊燒紙錢祭拜野鬼。
今天，在7月15日的中秋節，中國仍有許多地方保持著祭祀祖先的習俗。
中秋節前後的習俗。
河北省
南皮縣在7月15日帶著水果、臘肉、酒和錢去祖墳。而抱麻谷到田梗，叫“薦新事。”廣平縣中秋節以鮮食祭祖，並為孫輩準備蔬果、蒸羊，稱為“送羊”。7月15日，清河縣上墳祭掃，給女兒獻上蒸羊。
[山西省]
永和縣的士人在這壹天祭祀魁星。長子縣的牧羊人家在中秋節宰羊，與神靈壹較高下。據說這樣可以增加羊的產量。肉也給了親戚，而那些窮人和沒有羊的人則以羊的形狀蒸面條代替。陽城縣農民用麥屑制作貓、虎、五谷，在田間祭祀，稱為“下田”。在瑪依縣，中秋節以小麥粉為孩子的形狀，稱為“面人”，是親戚送給孩子的。新縣的農民在中秋節那天把五色紙掛在田稈上。
[廣西省]
陽山人以七月十四日為連眼節，殺鴨祭祖，當日路上無行人，稱為“躲鬼”。
河南省
中原祭拜商丘縣地方官時，門口掛了壹面紙旗，據說可以防蟲。孟津縣中秋節放風箏。7月15日，知縣在門前畫了壹個灰圈，並在圈內燒了紙鑼祭祖。
[山東省]
長島的漁民用木板做成小船，在上面貼上“給×××”的紙條，或者是給在海裏淹死的人立個牌位，上面放上食物、衣服、鞋襪，然後點上蠟燭。已婚男人把船放進海裏。在沾化縣，各家各戶搭棚采摘馬可和鮮草葉，稱之為“馬屋”，其中邀請祖牌祭祀。淩渡縣稱中元節為“掐節”，家家戶戶都吃簡陋的飯菜。
陜西
臨潼縣在7月15日燒紙祭祀麻姑。城固縣的農民會在中秋節喝酒，稱為“掛鋤頭”。延農，中秋節早上到田裏，挑選最高最密的稻穗，掛壹面五色紙旗，取名“田贊”。
江蘇省
吳縣居民在中秋節用錫紙折疊元寶，沿路焚燒，稱為“鬼緣”。儀征縣至今還流傳著壹種紙鬼，裏面有碗燈、賭徒、酒鬼、高官等。宜興縣中元節河裏有四條船，壹條是烈焰口，壹條是佛女念佛，壹條是錫紙元寶燒，壹條是河燈。董賢村民在這壹天吃扁食，這是壹種用面粉和糖做成的簸箕狀食物。上海放河燈時，船尾裝飾紅綠紙燈籠，稱為“獨孤”。
四川省
在四川省，中原有燒紙祭祖的習俗。即把壹疊紙幣封在小信封裏，信封上寫著收信人的姓名和頭銜，收到的信封數量，換絲人的姓名和時間。據說鬼門關在7月15日關閉，所有家庭都要“把孩子送到石鼓”。成都人用紙把“花盤”捆起來，放上紙錢和水果供品，在屋裏走來走去，說:“親愛的朋友，鄰居，以前的居民，不願意回去的鬼魂，請把它們放在花盤上，送妳們回去！”說完後端焚化屋外。
[浙江省]
嘉善縣將中秋節的雨水視為稻米豐收的標誌。在桐廬縣，人們在中秋節晚上唱鑼在野外撒米，這被稱為“給食物”。浙東的蘭社，請了24個老太太壹邊念經，壹邊“走八結”。中秋節在天臺吃“餃子餅”和春卷差不多。還有貼路燈的習俗，六個壯丁為壹組:壹個打鑼，壹個打梆子，壹個提燈籠，壹個沿途撒鹽飯，壹個沿途立香(插在壹個紅薯或芋頭上)，壹個沿途立豆腐和飯團(放在壹片大葉子上)，每百步左右設壹個祭品。
[江西省]
吉安人過年燒紙，孕婦禁止疊紙錠。據說孕婦折的紙錠焚燒後不能被鬼攜帶，送到冥界也是不行的。釋放火焰時，法師向觀眾投擲包子和水果。傳說女人搶到壹個包子，第二年就有了孩子。壹個搶包子的孩子，壹輩子都不會擔驚受怕。安遠縣的祭祖從7月12日開始，早晚燒香敬茶。第十五夜，燒衣服，獻紙錢。
[福建省]
在永福縣的中秋節，已婚婦女必須回家祭祖。福州方言稱中原為“燒紙節”。出嫁的女兒把父母的衣服長袍準備好，放在壹個箱子裏，這個箱子叫紗箱，送到父母家。福建中部元代中期有普渡的習俗，城鄉都要舉行，其經費由沿門民眾籌集。即使是最貧窮的家庭也會盡力籌錢來應付。有句諺語:“普渡不交，瘟疫在眼前。普渡不出力，矮子來接。”普渡的時候也有兒童樂隊的表演。
[廣東省]
7月15日，曲江縣的林姓人祭祀祖先和狗頭王，並賞賜給上帝穿著五顏六色的衣服載歌載舞的小男孩和女孩。龜山縣人把7月14日作為中秋節。據說因為當年元兵南下，為了避免兵荒馬亂，所以提前壹天慶祝節日。在澄海縣，祭祖和竈神是在中元節舉行的。德慶州中原人用冬葉裹粉做餅，叫“橋”，祭祖。在古代的潮陽縣石鼓，富裕的家庭會買犁，水車，甚至窮人家的女孩，寫在紙上，在給食物的時候撒。如果妳買不起農具或妻子，妳可以得到壹張代金券。
[雲南省]
騰越人祭祀祖先後，燒包，將壹根黃瓜雕成船形，稱為“黃瓜船”，隨包焚化。
臺灣省的中秋節
臺灣省的中秋節也有祭祖的習俗。清朝初年，元代中期的風俗，在高拱淦《臺省賦誌》(1696)卷七中有記載。祭祖時要“以彩繡之形焚之，雲作衣春下”。同時舉行了盆景，請了壹個和尚主持。黃昏後，到壇上說話，在壇底撒食湯飯，稱為“布施”。
道光年間，中原祭祀的規模比以前更為宏大。陳佩桂《淡水堂錄》(1846)卷十壹記載了以下盛況:
15日，陳進在成莊報了壹面迎神進香的橫幅，還是感動了人。男女有禱，紙枷隨。每年壹月，家家普渡，即蘭盆。不僅僅是壹天的耳朵。據說七月初壹是開地獄，三十日是關地獄，延遲和尚上壇吃飯，為的是不祭祀靈魂。寺廟已經建好兩三天了。但第壹天就擺上了水燈籠，每人發了壹個小燈籠，姓氏編為壹隊，弦歌彌漫，燭光如晝，陳設熠熠生輝，演出幾乎空無壹人。有個例子集，那裏動物祭祀，郁郁蔥蔥，有山有山，有竹栽情高。……
除了放水燈和普渡，壹些地方還流行“搶孤兒”的習俗。所謂“搶孤兒”，就是在普渡廣場搭起壹個高高的平臺，上面擺滿了各種供品。普渡完畢，組織者壹聲令下，眾人爭相搶祭。《澎湖堂錄》(1893)卷九描述了這壹習俗:“越是厲害，收獲越多。甚至打架，在臺上摔倒，人員傷亡，真的是壞風。”因為七月鬼聚普渡，有人怕孤兒徘徊不去，就發明了搶孤兒的方法。據說鬼看到壹群比自己還兇的人搶祭品會嚇得不敢走。但搶奪孤兒的場面過於激烈，經常造成人員傷亡。所以劉銘傳當總督的時候(1884年)下令禁止，但是效果不好。直到日據時期還偶爾聽到，後來逐漸消失。
1980年(1991年)，宜蘭頭城在閉關40年後，再次舉辦搶孤兒活動。組織者仍沿用舊制度搭建雙棚，其中最大的壹個叫“孤棚”，離地39英尺，長32英尺，寬24英尺，約有四層樓高，上面裝飾著13個食物和純金牌。小人稱之為“米棚”。以前是專門給乞丐搶飯吃的，所以高度連孤棚的壹半都不到。參賽隊伍分為五組，每組有壹個支柱。當組織者壹聲令下，選手們就會用盡全力爬到棚裏。因為這是壹項有遊戲規則的比賽，沒有出現亂搶的場面，是壹項值得推廣的民間體育運動。
臺灣省人對普渡的重視，到了“錢糧龐大，牢不可破”的程度(《臺灣省通史》(1918)卷二十三)。即使在日據時期，在官方壓制民間活動的壓力下，普渡也是年年舉行。日據時期臺灣省元代中期的普渡習俗，在《臺灣省舊俗冠婚喪》(1934)第三部中有詳細記載。
臺灣省俗稱“好兄弟”。中秋節期間，普渡孤魂稱為“拜好兄弟”。普渡可以分為兩種:公立普渡和私立普渡。
所謂民辦教育，是指以街道、村莊等居住單位為主的教育。從七月初壹到三十日，大家* * *互相協商，按照規定輪流舉行甲村和乙村的日子。往年鹿港還有壹首流行歌曲《普渡歌謠》，足以證明這次普渡的盛況:
第壹水燈，第二浦宮，第三米街，第四寺，第五宮，第六土城，第七娘生，第八新宮，第九興化媽祖宮，第十港灣，第十壹菜園，第十二龍山寺，第十三衙門，第十四鬼城，第十五舊宮，第十六。
普渡日下午，家家戶戶都在門口擺上豐盛的飯菜，俗稱“拜門”。每道菜裏插壹根香。更細心的人還會準備香煙、檳榔、胭脂、白粉等。祭拜結束後，燒紙錢，然後供奉祭品。據說如果供品太少，或者煮的菜飯太難吃，就會遭到好兄弟的報復，或者家人生病，或者家禽家畜猝死等等。，所以每家每戶都要竭盡全力準備壹頓豐盛的飯菜。
佛教徒戒殺動物，所以在民間祭祀中會用素食代替大魚大肉。即便如此，兩者的出發點都是普度眾生，廣施甘露。
所謂“公祭”，又稱“廟會”，通常在7月15日舉行。俗話說“七月半拜”，以各村的寺廟為中心，主要的祭司都是當地的有錢人或寺廟領導。在舉行公祭儀式的前夕，如果妳想通知孤兒來接受公祭儀式，妳必須在寺廟前“種燈籠和桿子”，以便召喚神靈。所謂燈桿，就是幾尺高的木桿或竹桿，頂端掛壹盞燈籠，晚上點燈。民間認為燈籠桿越高，吸引的鬼魂越多。為了避免太多的餓鬼應付，平時只豎起兩三尺高的燈籠，只有大普渡的時候，才能豎起五尺以上的燈籠。此外，在普渡期間，中國中南部的人們會在自家門前懸掛“普渡燈”，目的是為孤獨的靈魂和野鬼照亮道路。
至於溺鬼，則用“水燈”告知。水上燈分為水上燈座和水上燈排。其中壹個水燈架是圓燈籠，上面寫著“壹廟慶中原”，另壹個做成房子形狀的水燈架俗稱“紙厝”。水上燈排是木頭做的，綁成木筏，長四五尺，寬十余尺。分成幾千或幾百個格子，每個格子掛壹盞燈。水燈遊行也是由樂隊帶領，打扮成魚、蝦、水族的少男少女參加遊行，在城市街道遊覽壹周後到達河岸。河岸上有壹張桌子，上面放著三個祭品。請和尚道士念經，然後把房子形狀的水燈放入水中。水燈是各大姓氏提供的，上面都標明了自己的姓氏。相傳水燈流得越快，走得越遠，表示姓氏的運氣越好。
負責儀式的廟主派人挨家挨戶收錢，俗稱“捐錢”，捐錢的人在門口掛燈籠，上書“慶中原”。
普渡日，在殿院內設壇，名為“普渡壇”，壇上寫“蘭會所”四個大字或懸掛三公、大帝神像。祭壇上有三盞桶燈。鬥燈就是在米桶裏裝滿白米，然後放入鏡子、古劍、小秤、剪刀、尺子、紙傘、油燈等物品辟邪。祭壇前有壹張長桌，供人們擺放祭品。廟前有紙紮人物，左邊是山神騎獅，右邊是地騎虎，還有壹個舌形法師。石師傅俗稱“鬼王”。據說他是壹個非常邪惡的靈魂的領袖，他經常帶領他的人出去危害世界。幸好觀音菩薩制服了他，所以他頭上戴了壹尊觀音像。
普渡期間鬼多，我怕他們會做錯事，所以請山神、土地、師父稍微克制壹下。另外，紙做的孤棚有兩種，壹種是寒林院(翰林院)，是將享平等地位的鬼的牌位，壹種是俗鬼的牌位。有的人還根據性別設置了“男廳”“女室”等孤棚。
除普渡壇外，還需設置孤棚，供祭祀、神龕、米等祭品。每個祭品上都要插上壹面錦旗，上面寫著“慶中原”或“拜陰光”。下壹本書是《壹個好男人和壹個好女人的名字》。供品中必須有全豬和全羊。主人認為豬越胖越虔誠，所以大家都要互相競爭大小。獻祭的豬需要菠蘿、柑橘等甜味水果，據說是怕它向神靈訴苦。
還有壹種是“觀獸”，只供觀賞。雞鴨魚肉和面粉揉成鳥獸甚至歷史人物的圖案，放在孤棚上。祭祀的大多是雞鴨，所以俗話說“七月半鴨，不知死活。”用木板搭建了壹個祭壇，供品層層排列，被稱為“肉山”。雖然祭品很豐富，但人們還是怕沒有足夠的鬼魂來享用，只好請和尚道士來“融食”，通過念經的方式將這些供品增加數倍。妳要為妳的好兄弟搭建舞臺，演戲。比這壹天更多的人招待親戚朋友，非常熱鬧。
普渡之後，寺廟還要請道士、法師或戲班裏的人來“舞鐘馗”。用鐘馗的魔刀趕走滯留在當地的鬼魂。在鐘馗跳下去時，普通人害怕被沙耆沖走，所以不敢留在現場。在鐘馗跳下後，順利實現了寺廟。但正如傳說中八月初壹下午鬼門關，七月下半月仍有各行業繼續進行私教。
目前臺灣省的中元節以基隆中元節為特色。清朝中葉，張泉和泉州的移民大量湧入臺灣。由於早期移民強烈的祖籍觀念，形成了不同的聚落。因為地界和灌溉的沖突，雙方經常打起來。在基隆地區，鹹豐年間，壹百多人在壹場激戰中喪生。之後雙方有勢力的人出面調解處理安葬事宜，約定農歷七月舉行普渡。由於這種特殊的歷史因素和當地民眾的自覺推動，雞舍裏的元宵已成為壹種頗具規模和特色的觀光活動。
新竹的中秋節是由臺灣地位最高的“淩薇公都鎮神”駐守的。每年中秋之主都要來領土，成為年中的壹件大事。由於地獄之門在七月大開，怕鬼魂在死者身上搗亂，妳必須邀請黃成勛爵訪問齊靜鎮以確保平安。像往常壹樣，城隍作巡時，會邀請附近寺廟的神靈參加盛會。遊行的主角是黃成勛爵的神轎。隨行的還有童團的頭領、藝亭，以及面目猙獰、畏布的七爺八爺(即範將軍、謝將軍)。壹串“孤兒餅”掛在七老爺和八老爺的脖子之間，女人們常常求著回去給她們年幼的孩子吃。據說吃了可以讓孩子平安長大。
黃成邊界的路線還包括新竹的鄭家廟。鄭氏家廟是開臺文人鄭永熙的家廟。早年城隍剛翻修重建時，全靠鄭的捐助。因此，每年中秋節，都會去鄭家廟表達他的感激之情。
在臺灣省的客家聚落中，元普渡以新浦的益民廟公埔為代表。益民寺的起源可以追溯到康熙六十年(1722年)朱壹貴之亂和乾隆元年(1782年)林之亂。當時全國各地響應的民兵紛紛出省，洗劫家園。新竹地區的客家人為了保衛故土，組織了自己的衛隊與之戰鬥，前後死亡數百人。當地鄉紳將他們的屍骨壹起埋葬在現在的益民寺，每年7月20日舉行普渡。乾隆皇帝賜匾“褒忠閣”作為獎勵。
益民寺普渡的壹大特色是自清代以來每年舉行的神豬神羊比賽。前五名的豬必須都在1000斤以上。聖羊的選擇是根據角的長短。1976年，方寮村有兩只8寸長的羊。為了讓豬羊更搶眼，主人還會為它們搭建漂亮的展覽棚，給豬羊戴上眼鏡和帽子，打扮成紳士模樣，十分可愛。
普渡的儀式在農歷七月十八日拉開帷幕。19日迎來義士，晚上有水燈、陣頭、旗幟、鑼鼓表演等活動。7月20日上午10點有公祭，中午12點供奉，下午布施。17點，網落寞，23點，落寞。寺廟還表演了三天的和平戲，提供麻糖粥給信眾吃。糖粥是益民寺的傳統習慣之壹。在早期，益民寺偶爾會幫助壹些窮人，所以它煮糖粥來滿足窮人的饑餓。中斷多年後，1988年，在慶祝寺院二百周年時，我又煮了糖粥給信眾吃。