苦瓜怎麽吃才好吃，用什麽方法才能營養又好吃？煮的還是涼的？

鍋裏放油，油熱時放入苦瓜，翻炒2~3分鐘，打入雞蛋，快速翻炒至雞蛋熟，出鍋即可食用。

不要放味精。如果不是特別濃，壹般不用放鹽。